AIUTO CUOCO/A - PT ROMA CENTRO

STAFF SPA; Roma; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

STAFF SPA ricerca un/una chef per un prestigioso hotel 4 stelle a Roma. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e decorazione dei piatti, della conservazione degli alimenti e dello sviluppo di un menù creativo. Offriamo un ambiente stimolante con opportunità di formazione e crescita professionale.

Competenze

• Competenza nella preparazione e decorazione dei piatti.
• Conoscenza della corretta conservazione degli alimenti.
• Capacità di lavorare in un contesto stimolante.

Mansioni

• Pesare e misurare gli ingredienti.
• Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti.
• Preparare e cucinare cibi, inclusa la lavorazione di carne e verdure.

Conoscenze

Creatività

Passione per la cucina

Descrizione del lavoro

Staff SpA Agenzia per il lavoro, Filiale di Roma Centro, ricerca per prestigioso hotel 4 stelle un/una

La risorsa dovrà occuparsi di:

• pesare e misurare gli ingredienti;
• produrre gli elementi decorativi dei piatti;
• occuparsi della corretta conservazione degli alimenti;
• aggiungere gli aromi e i condimenti necessari prima della cottura dei cibi, nonché di tagliare la frutta e la verdura per accelerare i processi di cottura

Tra i compiti richiesti rientra anche il lavaggio, la marinatura, l'infusione, l'essiccazione e la predisposizione di ogni altro tipo di lavorazione della carne, del pesce e delle verdure.

Completano il profilo:

Passione per la cucina e creatività

Voglia di crescere in un contesto stimolante e gratificante

Percorso di formazione e crescita professionale.

La retribuzione sarà commisurata in base alla reale competenza ed esperienza.

CCNL applicato è il Turismo, albreghi.

Orari di lavoro: 6-11/11-15/18-22

Sede di lavoro: Roma zona Repubblica

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione