Aiuto Cuoco/a Bistrò

JR Italy; Varese; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante bistrò a Milano cerca un Aiuto Cuoco/a con esperienza nella cucina della tradizione italiana. L'ambiente di lavoro è familiare e professionale, con un menù fisso e stagionale. Si offre un contratto a tempo determinato, con opportunità di assunzione a tempo indeterminato.

Servizi

Scatto di livello in base alle performance

40 ore settimanali con eventuali straordinari

Competenze

• Persona appassionata, precisa e affidabile.
• Capacità di gestire la preparazione di piatti semplici e genuini.
• Serietà, puntualità e spirito collaborativo richiesti.

Mansioni

• Preparare primi, secondi e dolci in linea con il menù della tradizione.
• Gestire la cucina in modo ordinato e pulito.
• Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido.

Conoscenze

Esperienza pregressa come cuoco/a

Conoscenza della cucina tradizionale italiana

Collaborazione

Serietà

Puntualità

Descrizione del lavoro

Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di un Ristorante Bistrò situato a Milano (zona De Amicis), la figura di: Aiuto Cuoco/a Bistrò.

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a con esperienza, appassionato/a di cucina della tradizione e in grado di gestire la preparazione di piatti semplici, genuini e stagionali.
Il ristorante propone un menù fisso e snello ispirato alla cucina italiana casalinga. Il luogo di lavoro è un ambiente familiare ma professionale dove la qualità e l'attenzione al cliente vengono prima di tutto. In questo ambiente si punta sulla semplicità, costanza e gusto autentico

?? Cosa cerchiamo Una persona appassionata, precisa e affidabile, che sappia:

• Preparare primi, secondi e dolci in linea con il menù della tradizione
• Gestire la cucina in modo ordinato e pulito, anche nei momenti di maggiore afflusso
• Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido e coerente
• Esperienza pregressa come cuoco/a
• Conoscenza della cucina tradizionale italiana e delle tecniche di preparazione
• Serietà, puntualità e spirito collaborativo

?? Orario di lavoro

• 5 giorni su 7, con Domenica e Lunedì come giorni di riposo
• Orario spezzato pranzo e cena
• 40 ore settimanali + eventuali straordinari regolarmente riconosciuti

?? Tipo di contratto e inquadramento

• Contratto a tempo determinato di 1 anno, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
• Inquadramento: 4° livello del CCNL Turismo e Ristorazione
• Scatto di livello in base alle performance

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