Aiuto Cuoco/a Bistrò

JR Italy; Pavia; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante bistrò a Milano ricerca un Aiuto Cuoco/a che sia esperto nella cucina tradizionale italiana. Il candidato ideale deve essere appassionato, preciso e con esperienza, pronto a gestire la cucina e a lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo. L'offerta è per un contratto a tempo determinato, ma con buone possibilità di assunzione a lungo termine.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a.
• Conoscenza della cucina tradizionale italiana e tecniche di preparazione.

Mansioni

• Preparare primi, secondi e dolci in linea con il menù.
• Gestire la cucina in modo ordinato e pulito.
• Collaborare con il team per un servizio fluido.

Conoscenze

Preparazione di piatti

Gestione della cucina

Collaborazione

Conoscenza della cucina tradizionale italiana

Descrizione del lavoro

Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di un Ristorante Bistrò situato a Milano (zona De Amicis), la figura di: Aiuto Cuoco/a Bistrò.

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a con esperienza, appassionato/a di cucina della tradizione e in grado di gestire la preparazione di piatti semplici, genuini e stagionali.
Il ristorante propone un menù fisso e snello ispirato alla cucina italiana casalinga. Il luogo di lavoro è un ambiente familiare ma professionale dove la qualità e l'attenzione al cliente vengono prima di tutto. In questo ambiente si punta sulla semplicità, costanza e gusto autentico

?? Cosa cerchiamo Una persona appassionata, precisa e affidabile, che sappia:

• Preparare primi, secondi e dolci in linea con il menù della tradizione
• Gestire la cucina in modo ordinato e pulito, anche nei momenti di maggiore afflusso
• Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido e coerente
• Esperienza pregressa come cuoco/a
• Conoscenza della cucina tradizionale italiana e delle tecniche di preparazione
• Serietà, puntualità e spirito collaborativo

?? Orario di lavoro

• 5 giorni su 7, con Domenica e Lunedì come giorni di riposo
• Orario spezzato pranzo e cena
• 40 ore settimanali + eventuali straordinari regolarmente riconosciuti

?? Tipo di contratto e inquadramento

• Contratto a tempo determinato di 1 anno, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
• Inquadramento: 4° livello del CCNL Turismo e Ristorazione
• Scatto di livello in base alle performance

Se ti riconosci in questo profilo e desideri entrare a far parte di una realtà solida e appassionata, inviaci il tuoCVaggiornato!

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.