AIUTO CUOCO / A

STAFF SPA; Origgio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un candidato è richiesto per ruoli di aiuto cuoco in un ristorante a Origgio, focalizzato nella preparazione di piatti a base di carne. La figura selezionata supporterà il cuoco principale, gestirà gli ingredienti e garantirà standard igienici. Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione e disponibilità per turni, inclusi i weekend.

Competenze

• Esperienza pregressa come aiuto cuoco.
• Passione per la cucina e conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura della carne.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Mansioni

• Assistere il cuoco principale nella preparazione e nella cottura dei piatti.
• Preparare e conservare gli ingredienti necessari.
• Mantenere la cucina pulita seguendo le norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Cucina

Lavoro di squadra

Flessibilità

Conoscenze igienico-sanitarie

Descrizione del lavoro

Staff s.p.a. Agenzia per il Lavoro, filiale di Cantù, ricerca per ristorante prevalentemente di carne un/una:

La figura selezionata si occuperà di:

• Assistere il cuoco principale nella preparazione e nella cottura dei piatti, con particolare attenzione alle carni.
• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti, inclusa la pulizia, il taglio e la marinatura della carne.
• Mantenere la cucina pulita e ordinata, seguendo le norme igienico-sanitarie.
• Collaborare con il team di cucina per garantire che i piatti siano preparati in modo tempestivo e accurato.
• Gestire e conservare correttamente gli ingredienti e i prodotti alimentari.
• Supportare nella preparazione di salse, contorni e altri piatti complementari.

Si richiede:

• Esperienza pregressa come aiuto cuoco.
• Passione per la cucina e conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura della carne.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
• Attitudine positiva e capacità di lavorare in squadra.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza in cucina.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni sia pranzo che cena, inclusi i weekend e i giorni festivi.

Luogo di lavoro: ORIGGIO (VA)

• Contratto FULL TIME (11 SERVIZI) a tempo determinato iniziale con eventuali successive proroghe, SCOPO ASSUNZIONE.
• Disponibilità richiesta da Lunedì a Domenica (chiusura Sabato a pranzo)
• CCNL Ristorazione e pubblici esercizi
  

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato