Aiuto cucina

Bachecalavoro; Pisa; Presencial; EUR 19 000 - 24 000; Tempo parcial

Resumo da oferta

Tempi Moderni SpA, Agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, seleziona un Aiuto cucina per la sede di Pisa. La posizione prevede supporto al cuoco, preparazione di mise en place e gestione della dispensa, con attenzione a igiene e normative HACCP.

L’orario di lavoro è part-time 24 ore settimanali, con turno mattutino/pomeridiano e riposi nel weekend, contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato. Domicilio in zona richiesto.

Qualificações

• Spirito di iniziativa e motivazione a crescere.
• Energia ed entusiasmo, competenze relazionali.
• Voglia di mettersi in gioco in un ambiente stimolante e in continua evoluzione.
• Attestato HACCP.
• Attestato sicurezza generale e rischio basso sul luogo di lavoro.
• Patente B – Automunito.
• Domicilio in zona.

Responsabilidades

• Preparazione e mise en place: pulisce, pela e taglia verdure, carne e pesce e prepara basi come salse e brodi.
• Supporto ai fornelli: aiuta il cuoco e realizza ricette semplici in autonomia.
• Gestione della dispensa: riordina magazzino e celle frigorifere e controlla scadenze.
• Pulizia e igiene: mantiene ordine e rispetta normative HACCP.

Conhecimentos

Iniziativa

Energia

Relazionali

HACCP

Sicurezza sul lavoro

Patente B

Automunito

Domicilio in zona

Descrição da oferta de emprego

Luogo di lavoro:

Pisa

Tempi Moderni SpA, Agenzia per il lavoro, filiale di Firenze seleziona azienda cliente

Aiuto cucina - Pisa

Attività previste:

• Preparazione e mise en place: Pulisce, pela e taglia verdure, carne e pesce. Pesa gli ingredienti e prepara le basi (come salse e brodi) richieste dallo chef.
• Supporto ai fornelli: Aiuta il cuoco nella cottura dei piatti e si occupa in autonomia della realizzazione di ricette più semplici.
• Gestione della dispensa: Riordina il magazzino e le celle frigorifere, controllando le scadenze e le quantità necessarie per il menu.
• Pulizia e igiene: Mantiene in ordine i piani di lavoro, lava gli utensili e si assicura che vengano rispettate tutte le normative igienico-sanitarie (HACCP)

Si richiedono:

• Spirito di iniziativa e una forte motivazione a imparare e crescere.
• Energia, entusiasmo e competenze relazionali.
• Voglia di mettersi in gioco in un ambiente stimolante e in continua evoluzione.
• Attestato Haccp.
• Attestato sicurezza generale e rischio basso sul luogo di lavoro.
• Patente B - Automunito.
• Domicilio in zona

Iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato

Orario di lavoro: Part-time 24 ore - LUN GIOV 10:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00 SAB/DOM 09:30 - 13:30 / 16:30 - 20:30

Retribuzione: CCNL Pubblici esercizi ristorazione turismo livello 5 (CNEL H05Y)

RAL: 21.500 € lordi annui da riparametrare su part-time

Sede di Lavoro: Pisa

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.