Addetto Vendita e Preparazione Food - Ristorante

La Cassoeula del Togn di Matteo Cesana; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a Milano cerca un gestore per il punto vendita e gli eventi di street food. Il candidato ideale è dinamico, ha una passione per la cucina lombarda e possiede competenze in gestione di cassa e organizzazione. Offriamo un contratto a tempo pieno o part-time con un compenso competitivo e benefit, incluso un'ottima atmosfera di lavoro.

Servizi

Assicurazione sanitaria

Sconti su prodotti/servizi aziendali

Sostegno allo sviluppo professionale

Bevande gratuite

Competenze

• Richiesta esperienza di almeno 1 anno nel settore ristorazione.
• Capacità organizzative, passione per il food e startup.
• Ottima attitudine comunicativa e customer service.

Mansioni

• Gestione accoglienza clienti e cassa.
• Preparazione piatti e mantenimento ordine.
• Monitoraggio soddisfazione clienti.

Conoscenze

Gestione cassa

Organizzazione rifornimenti

Utilizzo canali tecnologici

Buona conoscenza inglese

Capacità di lavorare in gruppo

Doti di problem solving

Formazione

Esperienza nel settore ristorazione

Descrizione del lavoro

La Cassoeula del Togn

Se sei appassionato di ristorazione e desideri esprimerti totalmente con idee e soluzioni innovative, questa proposta è per te...

Ricerchiamo una persona dinamica e motivata per il punto vendita della nostra attività di ristorazione a Milano e per i nostri eventi di street food / fiere estive.

Un nuovo format, dedicato alla cucina tipica Lombarda!

L’attività si svolgerà con le formule di asporto e delivery; nella fase iniziale non ci sarà servizio al tavolo.

Collaborando a stretto contatto con il titolare dell’attività, ti occuperai:

• dell'accoglienza dei clienti
• della gestione della cassa e del servizio da asporto e delivery
• della preparazione finale dei piatti
• del mantenimento dell’ordine e della pulizia delle aree di lavoro e del locale

Le competenze richieste o che potrai acquisire includono:

• Gestione del sistema cassa (incassi, emissione e gestione fatture/scontrini, chiusure e operazioni amministrative di base)
• Gestione dei sistemi di delivery
• Organizzazione dei rifornimenti a magazzino
• Preparazione base dei piatti e controllo degli ordini in consegna

Completano il profilo:

• Attitudine all’utilizzo dei canali tecnologici e di comunicazione social (smartphone, app, WhatsApp, social media)
• Capacità organizzative in cucina e nella gestione degli ordini per asporto e delivery, attraverso portali e relazioni con rider
• Conoscenza del settore hospitality e attitudine a relazionarsi con il cliente “al banco”
• Esperienza lavorativa in settori come: grande distribuzione, gestione area casse, ristoranti, bar/pub, gastronomie, fast food, cucina professionale (opzionale)
• Buona conoscenza della lingua inglese

Richiediamo infine:

• Ottime capacità di lavorare in gruppo
• Doti di problem solving
• Passione per il mondo del food e delle startup

L’obiettivo è inserire una persona a cui affidare, il prima possibile, la responsabilità della gestione autonoma del punto vendita o degli eventi, attraverso competenze manageriali come:

• Gestione completa del punto vendita
• Organizzazione dei turni del personale
• Gestione acquisti e approvvigionamenti
• Monitoraggio della soddisfazione del cliente
• Formazione dei nuovi assunti

Disponibilità: orario flessibile, anche nei week-end e serale.

Località: Milano, Lombardia

Compenso: commisurato all’esperienza e alle competenze, con bonus economici e gratificazioni professionali al raggiungimento dell’autonomia gestionale.

• Contratto di lavoro: tempo pieno, somministrazione (con periodo di prova e contratto a chiamata)

Lavoro da remoto

Tipologie di contratto: tempo pieno, part-time, indeterminato

Retribuzione: €700 - €1.400 mensili

Ore settimanali: 20-40

Benefit:

• Assicurazione sanitaria
• Assistenza sanitaria integrativa
• Bevande gratuite
• Convenzioni aziendali
• Sconti sui prodotti/servizi aziendali
• Sostegno allo sviluppo professionale

Orario di lavoro:

• Festivi
• Flessibile
• Turni
• Weekend

Retribuzione supplementare:

• Bonus
• Commissioni
• Gratifica natalizia
• Quattordicesima
• Tredicesima

Esperienza richiesta:

• Almeno 1 anno nel settore ristorazione (preferibile)

Lingue:

• Italiano (obbligatorio)
• Inglese (preferibile)