Addetto Gastronomia Part Time – Cucina Italiana

Iper La grande i

Cesena

In loco

EUR 14.000 - 15.000

Part-time

14 giorni+

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Descrizione del lavoro

Iper La grande i è Alla ricerca di un Addetto/a alla Gastronomia per il punto vendita di Savignano sul Rubicone (FC). La posizione è part time 24 ore settimanali e richiede preparazione di piatti, gestione del banco, HACCP e assistenza ai clienti.

Il candidato ideale possiede diploma alberghiero, capacità di lavorare in autonomia e in team, orientamento al cliente e disponibilità a turni, anche festivi. Retribuzione indicativa tra 14.040€ e 14.400€ lordi all'anno.

Competenze

Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.

Mansioni

Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Confezionamento dei prodotti in vaschette.
Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.