Addetto Cucina Per Gastronomia Gourmet

AXY HOTELS SRL; Milano; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alberghiera giovane e dinamica cerca un addetto/a di cucina per il nuovo hotel a Milano. Il candidato ideale avrà passione per la cucina, esperienza pregressa e disponibilità a lavorare su turni. Si offre un ambiente stimolante e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro stimolante

Crescita professionale

Retribuzione competitiva con quattordicesima e tredicesima

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in hotel.
• Disponibilità a lavorare su turni serali e nei weekend.
• Competenze per la preparazione degli alimenti.

Mansioni

• Preparare ricette e menù speciali per il Food Concept Sip & Savor.
• Gestire le comande e garantire un ottimo servizio agli ospiti.
• Controllare pulizia e ordine dell'ambiente di lavoro.

Conoscenze

Passione per la cucina

Capacità di lavorare in team

Buona conoscenza della lingua italiana

Descrizione del lavoro

Requisiti necessari

Hai una particolare passione per la cucina? Vuoi sfidarti in un contesto moderno e dinamico? La Axy Hotels, società di gestione di hotel con strutture presenti sul territorio italiano, sta selezionando per INNSTYLE HOTEL situato a Milano Porta Venezia, una/un addetto/a di cucina per gastronomia gourmet. La figura si occuperà di preparare ricette e menu speciali per il nostro Food Concept Sip & Savor, un’esperienza enogastronomica pensata per deliziare il palato con assaggi e degustazioni uniche.

Compiti principali

• Rispetto degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza
• Gestione delle comande assicurando un ottimo servizio agli ospiti in sala
• Controllo dell’ordine e della pulizia dell’ambiente di lavoro
• Conoscenze e competenze tecniche e pratiche per la preparazione degli alimenti
• Contributo allo sviluppo di nuovi menù secondo lo stile culinario proposto
• Presentazione dei piatti al cliente, introducendolo all’esperienza Sip & Savor

Requisiti necessari

• Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in hotel o contesti similari, con forte passione per la cucina
• Buona conoscenza della lingua italiana
• Disponibilità a lavorare su turni serali, anche nei weekend e festivi
• Capacità di lavorare in team

Cosa offriamo

Possibilità di inserirsi in un ambiente giovane, dinamico e stimolante, orientato alla crescita professionale.

Tipo di contratto

Contratto subordinato, CCNL Turismo Federalberghi, retribuzione da concordare in base all’esperienza.

Sede di lavoro

Milano

Informazioni aggiuntive

Tutti i CV devono essere inviati con autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. L’offerta si rivolge a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro

Tempo pieno, tempo determinato

Orario

• Turni

Retribuzione supplementare

• Quattordicesima
• Tredicesima

Esperienza richiesta

• 1 anno come addetta/o cucina (preferibile)