Addetto Cucina

KOS GROUP; Villadose; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Part time

Job summary

KOS GROUP cerca un addetto/a cucina per servizi di mensa e ristorazione collettiva presso strutture RSA e centri di riabilitazione.

La posizione è a tempo determinato di 4 mesi, part-time 24 ore settimanali su turni diurni e festivi, con possibilità di proroga e stabilizzazione. Richiesta flessibilità, lavoro di squadra e conoscenza HACCP.

Qualifications

• Preferibile esperienza in mense, ristorazione collettiva, strutture sanitarie o ristoranti.
• Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie.
• CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello B.

Responsibilities

• Preparazione delle materie prime e delle lavorazioni preliminari.
• Supporto nella preparazione dei pasti secondo menù e diete predisposte.
• Porzionamento e confezionamento delle pietanze.
• Riordino e pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.
• Contratto a tempo determinato di 4 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione.
• Tempo part-time 24 ore settimanali su turni diurni e festivi (10/14 -11/15- 13/17 -17/21).
• CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello B.

Skills

Capacità di lavorare in squadra

Flessibilità e disponibilità al lavoro

Automunito/a

Job description

Preferibile esperienza in mense, ristorazione collettiva, strutture sanitarie o ristoranti,;

Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie;

Capacità di lavorare in squadra;

Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni;

Preferibilmente automunito/a.

La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).

RESPONSABILITA' DEL RUOLO

• Preparazione delle materie prime e delle lavorazioni preliminari;
• Supporto nella preparazione dei pasti secondo menù e diete predisposte;
• Porzionamento e confezionamento delle pietanze;
• Riordino e pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.
• assunzione a tempo determinato 4 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione;
• tempo part-time 24 ore settimanali su turni diurni e festivi (10/14 -11/15- 13/17 -17/21);
• CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello B, RAL euro 17052;
• tredicesima;
• piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.

CHI SIAMO: Il gruppo KOS è Leader nel panorama italiano, con oltre 13.000 posti letto tra Italia e Germania, unisce competente specialistiche, presenza capillare sul territorio, professionalità e attenzione alle persone. Offre servizi completi per la tua salute: dalle prestazioni ambulatoriali ai pe

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