Addetto al controllo qualità

Bauli S.p.A.; Altopascio; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare innovativa cerca un Addetto al controllo qualità a Altopascio. Il candidato ideale ha una laurea in discipline scientifiche e almeno un anno di esperienza nel settore. Responsabilità includono il monitoraggio delle norme igieniche e il controllo qualità dei prodotti. Offriamo un ambiente di lavoro orientato all’innovazione e al benessere organizzativo.

Competenze

• Esperienza di almeno un anno in ruolo analogo nel settore alimentare, preferibilmente panificazione e dolciario.
• Conoscenza approfondita delle normative in materia di igiene e qualità.

Mansioni

• Monitorare il rispetto delle regole igieniche e GMP.
• Assicurare il rispetto del piano di campionamento e analisi.
• Verificare la corretta registrazione dei dati produttivi.

Conoscenze

Capacità relazionali

Organizzative

Leadership

Formazione

Laurea in discipline scientifiche

Descrizione del lavoro

Overview

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Posizione

Siamo alla ricerca di una figura di Addetto al controllo qualità da inserire all’interno del Team Qualità dello stabilimento di Altopascio. Il ruolo, prevalentemente operativo, controlla e garantisce che siano rispettate le corrette modalità operative necessarie per realizzare prodotti conformi alle specifiche e rispondenti alle normative sulla sicurezza alimentare.

Il ruolo rappresenta un\'opportunità concreta per contribuire allo sviluppo del Gruppo Bauli, in un contesto industriale solido, strutturato e orientato all’innovazione continua. La sede di lavoro è Altopascio (Lucca), ma farai parte di una realtà con presenza internazionale, attenta alla valorizzazione delle persone, alla diversità e al benessere organizzativo.

In Bauli crediamo nella responsabilità individuale, nella cultura della cura e in un approccio al lavoro orientato all’equilibrio tra performance e qualità della vita.

Responsabilità

• Monitorare quotidianamente il rispetto delle regole igieniche e GMP all’interno dei reparti produttivi.
• Assicurare che il piano di campionamento e analisi previsto sia rispettato e l’invio dei campioni al laboratorio esterno avvenga nei tempi stabiliti.
• Verificare la corretta registrazione dei dati riportati sulle schede di produzione, le archivia conservandole per il tempo stabilito.
• Assicurare che i contro campioni relativi a tutti i lotti produttivi siano opportunamente prelevati in base al piano di campionamento.
• Assicurare il tempestivo invio ai clienti di documentazione e campioni come stabilito dai contratti in essere.
• Supportare l’Assicurazione Qualità in occasione di Audit esterni di Clienti / Enti di Certificazione / Enti di controllo.
• Eseguire con cadenza definita Audit interni d’igiene e condividere con i reparti d’interesse i piani d’azioni per le NC riscontrate.
• Eseguire i controlli necessari ai fini dell’accettazione delle materie prime e materiali di confezionamento prima del loro utilizzo.
• Eseguire i controlli necessari ai fini del rilascio dei prodotti finiti prima della loro spedizione.

Requisiti

• Laurea in discipline scientifiche
• Esperienza di almeno un anno in ruolo analogo, in contesti industriali strutturati nel settore alimentare, preferibilmente della panificazione e dolciario.
• Conoscenza approfondita delle normative in materia di igiene e qualità.
• Capacità relazionali, organizzative e di leadership.

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Siamo pronti a conoscerti!

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