Addetto/Addetta al reparto gastronomia settore GDO

JobGate; Rovato; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore GDO cerca un addetto/addetta al reparto gastronomia a Rovato. Responsabilità principali includono assistenza al cliente, gestione del banco e preparazione di prodotti gastronomici. Richiesta esperienza pregressa e competenze specifiche nell'uso di attrezzature. Offerta di contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni in contesti GDO.
• Capacità di disossare salumi e tagliare formaggi.
• Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni sui prodotti.

Mansioni

• Assistere e servire i clienti al banco gastronomia.
• Gestire l'allestimento e il rifornimento del banco.
• Preparare polli allo spiedo e utilizzare il forno elettrico.

Conoscenze

Assistenza al cliente

Utilizzo di affettatrici

Conoscenza di salumi e formaggi

Normative igienico-sanitarie

Flessibilità

Formazione

Certificazione corso per alimentaristi

Strumenti

Affettatrici

Bilance

Descrizione del lavoro

Addetto/Addetta al reparto gastronomia settore GDO, Rovato

Rovato, Italy

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca, per conto di un'azienda cliente nel settore della grande distribuzione organizzata, n.1 addetto/addetta al reparto gastronomia da impiegare presso il punto vendita di Rovato (BS).

Il candidato prescelto, che riporterà al responsabile dell'agastronomia, avrà l'incarico di assistere e servire i clienti al banco, con particolare attenzione alla scelta di formaggi, salumi e prodotti di gastronomia. Dovrà dimostrare competenza nell'utilizzo di bilance, affettatrici, macchine per il sottovuoto; sarà inoltre richiesta la capacità di disossare salumi, tagliare formaggi, preparare polli allo spiedo e utilizzare il forno elettrico adibito alla loro cottura. Tra le responsabilità, figurano la gestione della tracciabilità dei prodotti, lo scarico della merce e la sanificazione dell'ambiente di lavoro.

Si prevede assunzione tramite contratto a tempo determinato con ottime possibilità di proroga e stabilizzazione. Si valutano disponibilità full-time. Livello di inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza e alle competenze del candidato, IV/V livello CCNL Commercio.

Le mansioni previste per il ruolo sono:

• Assicurare assistenza ai clienti durante l'acquisto dei prodotti specifici del reparto, con attenzione agli aspetti commerciali e alle strategie di fidelizzazione;
• Gestire l'allestimento e il rifornimento del banco, curando l'esposizione dei prodotti;
• Gestire la preparazione e la cottura di polli allo spiedo;
• Effettuare servizi di taglio e pesatura richiesti dai clienti, mantenendo tempi di attesa accettabili;
• Garantire la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare;
• Supportare il responsabile del reparto nella gestione degli ordini, dell'inventario e del magazzino.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni, preferibilmente acquisita in contesti di Grande Distribuzione Organizzata, supermercati e ristorazione;
• Competenza nell'utilizzo di strumenti da banco come affettatrici e bilance;
• Conoscenza dei prodotti in vendita e delle tecniche di conservazione, in particolare per salumi e formaggi;
• Conoscenza e applicazione delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare;
• Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni e consigli sui prodotti;
• Disponibilità a lavorare a partire dalle 07:00 prima dell’apertura del punto vendita;
• Certificazione corso per alimentaristi.

Competenze complementari:

• Senso di responsabilità;
• Elevata disponibilità e flessibilità;
• Propensione alla formazione e al miglioramento professionale.

Orario di lavoro: Full-time

Sede di lavoro: Rovato (BS).

Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77) e promuove la diversità in conformità al decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, sulla parità di trattamento in ambito lavorativo, per la promozione dell'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.