Addetto/a Sala e Cucina – Breakfast & Eventi

BWH Hotels Italy & South-East Europe; Cinisello Balsamo; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BWH Hotels Italy & South-East Europe, BW PLUS MONZA E BRIANZA PALACE a Cinisello Balsamo (MI), cerca una persona dinamica da inserire nel team F&B come Addetto/a sala e supporto cucina (Ristorante d'Hotel).

La mansione prevede accoglienza, servizio in sala, preparazione e rigenerazione dei piatti, gestione coffee station e supporto al reparto Front Office. Orari su turni fra 6:40h/giorno per 6 giorni/settimana, con crescita professionale. RAL iniziale 22.500€.

Competenze

• Competenze comunicative e relazionali elevate.
• Orientamento al cliente, entusiasmo e correttezza.
• Capacità di lavorare in team e proattività.
• Buona manualità e familiarità con attrezzature cucina.
• Conoscenza HACCP e norme igienico-sanitarie.
• Conoscenza dell'inglese; altre lingue hanno valore.
• Pregressa esperienza nel settore è gradita.

Mansioni

• Accogliere gli ospiti e gestire il servizio in sala.
• Preparare e rigenerare piatti; attenzione all'impiattamento.
• Gestire e sanificare gli spazi di lavoro e sala.
• Supporto al bar e organizzazione di eventi e coffee break.
• Ricoprire turni di servizio per colazioni, bistrot e congressi.

Conoscenze

Ottime capacità comunicative e relazio

Orientamento al cliente

Lavorare in team

Manualità con attrezzature base

Conoscenza HACCP

Inglese necessario

Altre lingue straniere: plus

Descrizione del lavoro

BWH Hotels Italy & South-East Europe, BW PLUS MONZA E BRIANZA PALACE a Cinisello Balsamo (MI), cerca una persona dinamica da inserire nel team F&B come Addetto/a sala e supporto cucina (Ristorante d'Hotel).

La mansione prevede accoglienza, servizio in sala, preparazione e rigenerazione dei piatti, gestione coffee station e supporto al reparto Front Office. Orari su turni fra 6:40h/giorno per 6 giorni/settimana, con crescita professionale. RAL iniziale 22.500€.