addetto/a macelleria

JR Italy; Milano; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella grande distribuzione alimentare cerca un macellaio esperto per gestire i banchi macelleria e gastronomia. In questa posizione, sarai responsabile di eseguire tagli di carne di alta qualità, garantendo la sicurezza alimentare e un servizio clienti eccellente. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, in un ambiente dinamico e orientato al cliente. Se hai passione per la carne e desideri lavorare in un team professionale, questa è l'opportunità che fa per te.

Competenze

• Minimo 2 anni di esperienza come macellaio/addetto banco.
• Conoscenza delle tecniche di taglio e manipolazione della carne.

Mansioni

• Eseguire tagli di alta qualità rispettando standard igienici.
• Gestire la preparazione e l'esposizione dei prodotti.

Conoscenze

Tecniche di taglio della carne

Manipolazione della carne

Servizio alla clientela

Normative igieniche e di sicurezza alimentare

Comunicazione e relazioni

Descrizione del lavoro

Azienda del settore Grande distribuzione organizzata alimentare leader nel settore

Manpower ricerca per aziendaspecializzata nella gestione diretta dei banchi macelleria e gastronomia di diverse catene della Distribuzione moderna un/aMACELLAIO/A.

La persona dovrà occuparsi di:

• Eseguire taglidi alta qualità rispettando gli standard igienici e di sicurezza;
• Taglio della carne, disossare, spolpare;
• Gestire la preparazione e l'esposizione dei prodotti;
• Servizio alla clientela;
• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/addetto banco (almeno 2 anni);
• Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e manipolazione della carne;
• Abilità di lavorare in un ambiente dinamicoed orientato al cliente;
• Conoscenza delle normative igieniche e di sicurezza alimentare;
• Buone doti comunicative e relazionali;
• Disponibilità per orario lavorativo articolato su turni da Lunedì alla Domenica con giorno di riposo a rotazione con flessibilità oraria (fascia orariaprevista per organizzazione turno 07,00/20,30).

Si offre:

Inserimento diretto in azienda con iniziale contratto a tempo determinato di 12 mesi, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
Sede di lavoro:ROZZANO (MI)- OPERA (MI)
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy D. Lgs 196/2000

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