Addetto/A Lavorazione Carni

Adecco

Matelica

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

11 days ago

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Contratto iniziale tramite agenzia

Job summary

Adecco (Portugal) ricerca per azienda operante nel settore alimentare una risorsa da inserire nel reparto lavorazione carne per insaccati, salumi, porchetta e preparazioni affini, nella zona di Matelica. Il ruolo prevede attività operative, controllo qualità e supporto al ciclo produttivo.

Si richiede attitudine al lavoro manuale, attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure di sanificazione. Contratto iniziale tramite agenzia e successiva assunzione diretta; orario e livello di

Qualifications

  • Attenzione al dettaglio nella preparazione dei prodotti insaccati, salumi e porchetta.
  • Capacità di seguire istruzioni operative e tempistiche definite.

Responsibilities

  • Collaborare alle fasi di lavorazione delle carni destinate a prodotti insaccati, salumi e porchetta seguendo le istruzioni ricevute.
  • Effettuare il taglio, la selezione e la preparazione delle carni
  • Gestire il carico e lo scarico delle carni e dei prodotti semilavorati nelle diverse aree del reparto produttivo in modo ordinato.
  • Mantenere pulizia, ordine e corretta sanificazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature

Skills

Manualità
Precisione

Job description

Profilo

Per azienda operante nel settore dell’industria alimentare, con sede nella zona di Matelica, si ricerca un/una addetto/a alla lavorazione di carne per prodotti insaccati, salumi, porchetta e preparazioni affini. La risorsa sarà inserita nel reparto produttivo dedicato alla trasformazione delle carni suine e ad altre lavorazioni specifiche per la produzione di articoli destinati alla distribuzione organizzata e alla clientela professionale. Il ruolo prevede attività operative a supporto del ciclo produttivo, con attenzione alla qualità del prodotto finito e alla corretta gestione delle diverse fasi di lavorazione.

Responsabilità
  • Collaborare alle fasi di lavorazione delle carni destinate a prodotti insaccati, salumi e porchetta seguendo le istruzioni ricevute.
  • Effettuare il taglio, la selezione e la preparazione delle carni
  • Gestire il carico e lo scarico delle carni e dei prodotti semilavorati nelle diverse aree del reparto produttivo in modo ordinato.
  • Mantenere pulizia, ordine e corretta sanificazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature
Skill e Professionalità
  • Capacità di svolgere attività manuali ripetitive con attenzione e precisione nella lavorazione delle carni.
  • Buona capacità di seguire istruzioni operative, indicazioni dei referenti di reparto e tempistiche stabilite.
  • Attenzione al dettaglio nella preparazione dei prodotti insaccati, salumi e porchetta secondo gli standard richiesti.
Benefit

contratto iniziale in somministrazione tramite agenzia e successivamente assunzione diretta

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