Addetto/a cucina

Cigierre Academy; Lecce; In loco; EUR 21.000 - 23.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua tramite Cigierre A

Welfare e scontistiche

Supporto psicologico

Opportunità di crescita

Descrizione del lavoro

Cigierre Academy cerca addetti/e per il laboratorio di cucina a Lecce, interessati al mondo della cucina e alla preparazione degli alimenti. Sono richieste precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli, con disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.

La risorsa si occuperà di gestire materie prime, eseguire preparazioni e mantenere gli standard del brand, rispettando le norme HACCP e collaborando con il team per garantire efficienza e ordine durante il servizio.

Competenze

• Interesse per la cucina e attività di preparazione alimenti.
• Capacità di gestire ritmo di lavoro in ambiente dinamico.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni rotativi (weekend e festivi).
• Preferibile esperienza pregressa in cucina/ristorazione.

Mansioni

• Gestire le materie prime necessarie al servizio.
• Eseguire preparazioni e cotture previste dal menù.
• Rispettare ricettario e gli standard qualitativi del brand.
• Applicare procedure igienico-sanitario e HACCP.
• Collaborare con il team per garantire efficienza durante il servizio.
• Mantenere ordine e pulizia degli ambienti di lavoro.

Conoscenze

Interesse cucina

Gestione ritmo di lavoro

Flessibilità oraria

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Chi cerchiamo

• Chi cerchiamopersone interessate al mondo della cucina e alla preparazione degli alimenti.
• precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
• spirito di squadra e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• esperienza pregressa in cucina o nella ristorazione è un plus, ma non obbligatoria.

Cosa farai

• cosa faraipreparare e gestire le materie prime necessarie al servizio.
• eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menù.
• rispettare il ricettario e gli standard qualitativi del brand.
• applicare le procedure igienico‑sanitarie e le normative haccp.
• collaborare con il team per garantire efficienza e organizzazione durante il servizio.
• mantenere ordine e pulizia degli ambienti di lavoro.

Requisiti

• requisitiinteresse per la cucina e per le attività di preparazione.
• capacità di gestire il ritmo di lavoro in un ambiente dinamico.
• flessibilità oraria e disponibilità a turni rotativi.
• preferibile esperienza pregressa in cucina o ristorazione.

Cosa offriamo

• contratto a tempo determinato part‑time, inquadramento 5°/6° livello ccnl pubblici esercizi ristorazione.
• retribuzione annua lorda compresa tra 20882€ e 23200€ (pro‑rata).
• formazione continua tramite cigierre academy, programmi di welfare, scontistiche e supporto psicologico.
• opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo cigierre.

Luogo di lavoro

• luogo di lavorooldwildwest – lecce (provincia le)