Addetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a Rimini

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Rimini; In loco; EUR 20.882 - 23.200; Part-time

Descrizione del lavoro

Old Wild West Rimini cerca addetti/e cucina per supportare la preparazione dei piatti e il corretto funzionamento della cucina. Verrà richiesto di gestire materie prime, eseguire preparazioni e rispettare le ricette e gli standard del brand.

Si richiede impegno nel mantenere procedure HACCP, igiene e sicurezza alimentare, con disponibilità a turni che includono weekend e festivi. Inserimento part-time con monte ore variabile, inquadramento CCNL pubblici esercizi.

Competenze

• Predisposizione per il mondo della cucina e per la preparazione degli alimenti.
• Precisione e organizzazione nel seguire ricette e procedure operative.
• Spirito di squadra e disponibilità a lavorare in team.
• Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi, turni a rotazione.

Mansioni

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio.
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu.
• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand.
• Applicare le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP.
• Collaborare con il team per assicurare efficienza durante il servizio.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Conoscenze

Predisposizione per cucina

Organizzazione

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Rispetto delle ricette

Velocità di esecuzione

Descrizione del lavoro

Sede: Old Wild West Rimini
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time

Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Old Wild West!

Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere! Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.

Siamo alla ricerca diaddetti/e cucinapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel concreto ti occuperai di:

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per far partedel nostro teame svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:

• Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
• Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
• Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team;
• Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend festivi a seconda delle necessità;
• Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato;
• Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile

• Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend
• Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;
• Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.