Siamo alla ricerca di un Controllo Qualità in stabilimento alimentare di frutta fresca di IV Gamma ready to eat.
Il candidato si occuperà principalmente di:
- Controllo qualitativo e merceologico della materia prima e segnalazioni ai fornitori
- Controllo qualitativo e merceologico dei prodotti (semilavorato in produzione e prodotto finito)
- Controlli inerenti la sicurezza alimentare sui processi di produzione, e registrazione degli stessi
- Gestione non conformità e reclami
- Elaborazione schede tecniche prodotti
- Campionamento prodotti per analisi e tamponi ambientali
- Ispezioni interne di stabilimento
Competenze ed esperienze richieste:
- Laurea in tecnologie alimentare o diploma ad indirizzo scientifico
- Esperienza nel comparto ortofrutticolo con focus sulla frutta stagionale ed esotica
- Esperienza pregressa inerente il sistema gestione qualità, sicurezza alimentare, Haccp
- Conoscenza e formazione specifica degli standard BRC, IFS, ISO 22000
- Competenza sulla strumentazione relativa i controlli qualitativi
- Esperienza sui programmi di monitoraggio microbiologico e chimico degli alimenti
- Attitudine al lavoro in team e proattività
- Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata)
- Buona conoscenza del pacchetto Office
Luogo di lavoro: Bologna provincia
Si offre: Il contratto e la retribuzione verranno commisurati sulla base dell’effettiva esperienza maturata dal/la candidato/a.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del d.lgs.198/2006 e ss.mm., e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Saranno prese in considerazione le candidature indistintamente, nel rispetto dei nostri valori e in linea con la nostra cultura inclusiva.