Addetto/a controllo e assicurazione qualità

Martinigruppo; Forlì; In loco; EUR 30.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

PC portatile – Cellulare aziendale

Descrizione del lavoro

Martinigruppo cerca Addetto/a al Controllo e Assicurazione Qualità presso lo stabilimento di Gatteo (Forlì). Si prevedono 39 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, in ruolo impiegatizio. Inserimento diretto in azienda e benefit descritti.

La risorsa dovrà garantire conformità agli standard qualitativi e igienico-sanitari, monitorare processi e gestire non conformità, ispezioni e documentazione qualità, con disponibilità a trasferte se necessarie.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore alimentare.
• Ottima conoscenza di standard di qualità e sicurezza alimentare (IFS o BRC).
• Conoscenza normativa alimentare e standard HACCP.
• Buona conoscenza di Excel e strumenti Google (Gmail, Calendar, Drive).
• Inglese scritto e orale livello B2.

Mansioni

• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
• Monitorare processi produttivi e attività di controllo qualità.
• Gestire non conformità e segnalazioni dal mercato.
• Supervisionare ispezioni e audit interni; supportare ispezioni esterne.
• Gestire documentazione qualità e sicurezza alimentare.
• Partecipare a miglioramento continuo dei processi e degli standard.

Conoscenze

Assicurazione qualità

Inglese B2

Lavoro di squadra

Formazione

Laurea in Scienze e Produzioni Animali

Agronomia (alimentari)

Scienze e Tecnologie Alimentari

Biologia

Medicina Veterinaria

Strumenti

Excel

Google Workspace

Descrizione del lavoro

Per il nostro stabilimento di Gatteo, specializzato nella macellazione e lavorazione di carne avicola, siamo alla ricerca di un/a Addetto/a al Controllo e Assicurazione Qualità.

La risorsa, inserita all’interno dello stabilimento, si occuperà di garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari, supportando il monitoraggio dei processi produttivi e la gestione delle attività di controllo e assicurazione qualità.

• Effettuare la manutenzione e l’aggiornamento del manuale di autocontrollo;
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi all’interno dello stabilimento;
• Effettuare e supervisionare i controlli di processo nelle fasi di macellazione e lavorazione della carne avicola;
• Gestire le non conformità e le segnalazioni provenienti dal mercato;
• Monitorare le ispezioni e gli audit interni;
• Supportare la gestione delle ispezioni da parte di clienti ed enti terzi, pubblici e privati;
• Verificare il rispetto dei capitolati e degli standard aziendali;
• Collaborare alla gestione della documentazione relativa alla qualità e alla sicurezza alimentare;
• Supportare le attività di miglioramento continuo dei processi e degli standard qualitativi.

Requisiti di ruolo:

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente maturata nel settore alimentare e, in particolare, in aziende di lavorazione della carne;
• Ottima conoscenza dei principali standard di qualità e sicurezza alimentare, preferibilmente IFS o BRC;
• Ottima conoscenza della normativa relativa al settore alimentare;
• Conoscenza del Pacchetto Igiene e dei principi Codex Alimentarius;
• Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel, e dei principali sistemi applicativi Google (Gmail, Calendar, Drive);
• Conoscenza della lingua inglese scritta e orale, livello B2;
• Disponibilità a eventuali trasferte, preventivamente definite
• Livello di istruzione: Laurea in Scienze e Produzioni Animali, Agronomia (indirizzi alimentari), Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Medicina Veterinaria o percorsi di studio affini.

Costituiscono titolo preferenziale:

• Esperienza nel settore avicolo o nella lavorazione delle carni;
• Conoscenza delle principali procedure HACCP e dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare;
• Conoscenza delle dinamiche e dei processi produttivi di uno stabilimento di macellazione e lavorazione della carne.

Completano il profilo capacità di problem solving, proattività, intraprendenza, precisione e affidabilità, oltre a buone capacità relazionali e di lavoro in team.

Percentuale di occupazione: Full-time in presenza – 39 ore settimanali, dal lunedì al venerdì

Inquadramento: Impiegato/a

Inserimento: Inserimento diretto in azienda

Benefit: PC portatile – Cellulare aziendale.

La ricerca rispetta il D.Lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.

Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell’inclusività.