ADDETTO/A CARRIERA DIRETTIVA

TN Italy; Torino; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro cerca una risorsa per un prestigioso ristorante a Torino. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione e capacità di leadership. La posizione offre una formazione retribuita e l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico. Sarà responsabile della gestione operativa e gestionale del ristorante, con possibilità di trasferimento. Se sei flessibile e appassionato di ristorazione, questa è l'opportunità che fa per te.

Servizi

Formazione retribuita

Vitto e alloggio per trasferimenti

Assunzione diretta

Competenze

• Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione.
• Capacità di gestione e leadership in un ambiente di ristorazione.

Mansioni

• Gestire le operazioni quotidiane di un ristorante.
• Supervisionare il personale e gestire le comande.

Conoscenze

Gestione del ristorante

Servizio al tavolo

Leadership

Flessibilità oraria

Formazione

Esperienza in ristorazione

Descrizione del lavoro

ADHR Group, agenzia pe il lavoro, filiale di Torino, ricerca per prestigiosa azienda operante nel settore ristorazione:

La risorsa selezionata inizierà un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante.

PRIMA PARTE/OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze.

SECONDA PARTE/GESTIONALE: gestione dell’organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost.

La risorsa ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership.

La formazione (retribuita regolarmente da CCNL Commercio) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento.

Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio).

Si richiedono:

- esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità.

- flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo).

- disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati).

- naturale propensione alla leadership.

- autoveicolo proprio.

Sede di lavoro: Torino

Si offre: assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP - Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I - Aut. Min. prot.n.13/I/0013269