ADDETTO/A CANTINA

Maw Filiale di Pescara; Corropoli; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Maw Filiale di Pescara cerca un/una addetto/a cantina per una nota azienda vinicola con sede a Corropoli (TE). La risorsa sarà inserita nella cantina, nel rispetto delle norme di qualità, sicurezza e igiene.

Le principali attività includono ricezione cisterna, trattamenti per ottenere il prodotto finito, operazioni di pre-imbottigliamento, pulizia delle strutture e prelievo di campioni HACCP su richiesta, oltre a gestione di magazzino e piccole manutenzioni.

Competenze

• Esperienza nel ruolo richiesta.
• Disponibilità full-time (turno diurno).
• Luogo di lavoro Corropoli (TE).

Mansioni

• Ricezione cisterna e controllo delle operazioni di scarico in sicurezza.
• Gestione trattamenti di chiarifiche, filtrazioni, stabilizzazioni e cantina per ottenere il prodotto finito destinato all imbottigliamento.
• Effettuare operazioni di pre-imbottigliamento.
• Pulizia di strutture, vasche, filtri, linee e locali secondo le norme HSE.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Descrizione del lavoro

ricerca per importante azienda vinicola un/una addetto/a cantina (cantiniere).

La risorsa sarà inserita all'interno della cantina, nel rispetto delle norme di qualitÃ, sicurezza e igiene.
In particolare, si occuperà di:

• Effettuare il ricevimento della cisterna e assicurarsi che le operazioni di scarico vengano condotte in sicurezza.

• Garantire la corretta esecuzione dei trattamenti (chiarifiche, filtrazioni, stabilizzazioni, gestione della bottaia ecc.) necessari per ottenere il prodotto finito da destinare al reparto di imbottigliamento.

• Operazioni di pre-imbottigliamento necessarie.

• Eseguire la pulizia delle strutture (vasche, filtri, linee fisse, tubazioni, ecc..) e dei relativi locali (spazi interni ed esterni di resp. della cantina) secondo le previsioni HSE.

• Su richiesta del tecnico di riferimento, prelevare campioni dalle vasche, destinati alle analisi di laboratorio condotte in adempimento agli obblighi del sistema HACCP.

• Eseguire attività di magazzino, in particolare: ricezione, identificazione e controllo dei materiali in ingresso; movimentazione interna dei materiali tra magazzino, cantina e reparto confezionamento; stoccaggio dei materiali secondo logiche di tracciabilità e sicurezza; utilizzo di strumenti per la registrazione di carichi e movimenti (pistola barcode).

• Eseguire piccole manutenzioni non specialistiche

Requisiti richiesti:

• Esperienza (anche minima) nel ruolo
• Disponibilità full-time (turno diurno)
• Luogo di lavoro: Corropoli (TE)

RAL: 28.000-35.000 (variabile in base all'esperienza)
Si offre inziale contratto a tempo determinato.

#PRIOSOMM