Addetto/a Banco Gastronomia – Formaggi & Salumi

Jobgate; Fano; In loco; EUR 13.000 - 16.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Jobgate Srl cerca per conto di un'azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata n. 4 Addetti/e banco gastronomia per il punto vendita di Fano (PU).

La risorsa riporterà al responsabile della gastronomia e assisterà i clienti, curerà l'allestimento del banco, e si occuperà della preparazione e cottura di polli allo spiedo, taglio e pesatura di salumi e formaggi, garantendo igiene e sicurezza.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni in GDO/mercati e/o ristorazione.
• Competenza nell'utilizzo di strumenti da banco come affettatrici e bilance.
• Conoscenza dei prodotti in vendita e delle tecniche di conservazione, in particolare salumi e formaggi.
• Conoscenza normativa igienico-sanitaria e sicurezza alimentare.
• Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni sui prodotti.
• Disponibilità a lavorare a partire dalle 07:00.
• Corso per alimentaristi.

Mansioni

• Assistere e servire i clienti al banco, con attenzione agli aspetti commerciali e fidelizzazione.
• Allestire e rifornire il banco, curando l'esposizione dei prodotti.
• Gestire la preparazione e la cottura di polli allo spiedo.
• Effettuare servizi di taglio e pesatura richiesti dai clienti e mantenere tempi di attesa adeguati.
• Garantire pulizia e igiene del banco conforme agli standard.
• Supportare il responsabile del reparto nella gestione ordini, inventario e magazzino.

Conoscenze

Orientamento al cliente

Competenza con bilance

Uso di affettatrici

Conoscenza conservazione alimenti

Preparazione polli allo spiedo

Formazione

Corso per alimentaristi

Strumenti

Bilance

Affettatrici

Macchine per sottovuoto

Descrizione del lavoro

Jobgate Srl cerca per conto di un'azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata n. 4 Addetti/e banco gastronomia per il punto vendita di Fano (PU).

La risorsa riporterà al responsabile della gastronomia e assisterà i clienti, curerà l'allestimento del banco, e si occuperà della preparazione e cottura di polli allo spiedo, taglio e pesatura di salumi e formaggi, garantendo igiene e sicurezza.