Addetto/A Alle Colazioni - Roma Centro

Metodo Spa; Lazio; On-site; EUR 19,000 - 25,000; Full time

Job summary

Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per nota azienda cliente operante nel settore della ristorazione alberghiera, con sede a Roma Centro: N. 1 ADDETTO/A ALLE COLAZIONI.

La risorsa sarà inserita all’interno della struttura alberghiera e si occuperà della gestione del servizio colazioni, contribuendo a garantire un’accoglienza professionale e un servizio di qualità agli ospiti.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di addetto alle colazioni o mansioni analoghe nel settore.
• Buone capacità organizzative e attenzione alla cura degli ambienti.
• Orientamento al cliente e predisposizione all'accoglienza.
• Precisione, affidabilità e puntualità nello svolgimento delle attività.
• Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi.
• Flessibilità rispetto alle esigenze organizzative della struttura.

Responsibilities

• Preparazione del servizio colazioni: predisposizione della sala e organizzazione degli spazi prima dell’arrivo degli ospiti.
• Allestimento del buffet: preparazione, disposizione e rifornimento di alimenti e bevande.
• Servizio in sala: accoglienza degli ospiti e assistenza durante la colazione.
• Monitoraggio del buffet: controllo della disponibilità dei prodotti e ripristino delle pietanze e delle bevande.
• Riordino degli spazi: sistemazione dei tavoli, raccolta delle stoviglie e ripristino della sala.
• Pulizia e igiene: mantenimento degli ambienti di lavoro puliti nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie.
• Collaborazione con il team: coordinamento con il personale per garantire un servizio efficiente.

Skills

Esperienza in colazioni

Organizzazione

Orientamento al cliente

Puntualità

Lavoro di squadra

Flessibilità

Job description

Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per nota azienda cliente operante nel settore della ristorazione alberghiera, con sede a Roma Centro:

N. 1 ADDETTO/A ALLE COLAZIONI

La risorsa selezionata sarà inserita all’interno della struttura alberghiera e si occuperà della gestione del servizio colazioni, contribuendo a garantire un’accoglienza professionale e un servizio di qualità agli ospiti.

La figura ricercata si occuperà della preparazione e dell’allestimento del buffet, assicurandosi che tutti i prodotti siano disposti in modo ordinato e invitante e che le pietanze siano sempre disponibili durante il servizio. Sarà inoltre responsabile dell’assistenza agli ospiti in sala, del mantenimento degli standard di igiene e pulizia e del riordino degli spazi al termine del servizio.

La risorsa collaborerà con il personale di sala e con gli altri reparti della struttura, contribuendo al buon funzionamento delle attività quotidiane e alla soddisfazione della clientela.

Mansioni principali:

• Preparazione del servizio colazioni: predisposizione della sala e organizzazione degli spazi prima dell’arrivo degli ospiti.
• Allestimento del buffet: preparazione, disposizione e rifornimento di alimenti e bevande, verificando che il buffet sia sempre ordinato e ben fornito.
• Servizio in sala: accoglienza degli ospiti, assistenza durante la colazione e attenzione alle loro esigenze.
• Monitoraggio del buffet: controllo della disponibilità dei prodotti e ripristino delle pietanze e delle bevande durante il servizio.
• Riordino degli spazi: sistemazione dei tavoli, raccolta delle stoviglie utilizzate e ripristino della sala durante e dopo il servizio.
• Pulizia e igiene: mantenimento degli ambienti di lavoro puliti e ordinati, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste.
• Collaborazione con il team: coordinamento con il personale della struttura per garantire un servizio efficiente e organizzato.

Requisiti richiesti:

• Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di addetto/a alle colazioni, cameriere/a di sala o in mansioni analoghe nel settore della ristorazione e dell’hotellerie;
• Buone capacità organizzative e attenzione alla cura degli ambienti;
• Orientamento al cliente e predisposizione all’accoglienza;
• Precisione, affidabilità e puntualità nello svolgimento delle attività assegnate;
• Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare secondo le esigenze organizzative della struttura.

Requisiti preferenziali:

• Esperienza maturata presso hotel, strutture ricettive o attività di ristorazione;
• Familiarità con le procedure di allestimento e gestione del buffet delle colazioni;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti;
• Buone capacità comunicative e relazionali;
• Conoscenza di una o più lingue straniere, preferibilmente inglese, per l’assistenza agli ospiti internazionali;
• Disponibilità a svolgere, in base alle esigenze organizzative della struttura, anche servizi di pranzo e cena.

Sede di lavoro: Roma Centro.

Orario di lavoro: full-time.

Inserimento: in un’azienda solida e in crescita, con affiancamento e formazione iniziale.

Ambiente di lavoro: dinamico e collaborativo, orientato alla qualità del servizio e alla cura del cliente.

Metodo S.p.A. è un’Agenzia per il Lavoro. L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi n. 903/77 e n. 125/91. I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).