Addetto/a alla Produzione Gelato Artigianale

Jobbit; Livorno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro sta cercando una figura da inserire in un laboratorio di produzione di gelato a Livorno. La posizione include la preparazione artigianale del gelato e la gestione delle materie prime, offrendo un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione.

Servizi

Contratto a tempo determinato con scopo assunzione

Lavoro principalmente al mattino

Disponibilità a lavorare nei weekend

Competenze

• Preferibile esperienza pregressa in laboratorio alimentare o pasticceria.
• Possesso di HACCP in corso di validità.
• Richiesta manualità e buona organizzazione.

Mansioni

• Preparazione degli ingredienti e dosaggio secondo ricetta.
• Lavorazione delle materie prime (latte, zucchero, frutta).
• Utilizzo di macchinari dedicati e rispetto delle norme HACCP.

Conoscenze

Manualità

Organizzazione del lavoro

Attenzione all'igiene

Affidabilità

Puntualità

Precisione

Formazione

Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Strumenti

Macchinari per la produzione di gelato

Descrizione del lavoro

STAFF SPA

Staff Spa, agenzia per il lavoro ricerca una figura da inserire presso nota gelateria sita in Livorno.

La figura selezionata sarà inserita nel laboratorio di produzione della gelateria e si occuperà della preparazione artigianale del gelato, seguendo le ricette e le procedure assegnatele.

L'attività prevede la lavorazione delle materie prime fresche e la gestione operativa delle fasi di produzione.

Responsabilità Principali

Preparazione degli ingredienti e dosaggio secondo ricetta

Lavorazione delle materie prime (latte, zucchero, frutta, basi, ecc.)

Utilizzo di macchinari dedicati

Pulizia e riordino del laboratorio e degli strumenti di lavoro

Collaborazione con il team per il rifornimento dei due punti vendita

Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

Si Richiede

E' preferibile avere avuto esperienza pregressa in laboratorio alimentare o pasticceria tuttavia saranno valutati anche profili alla prima esperienza,

Manualità e buona organizzazione del lavoro

Attenzione all'igiene e alla pulizia

Possesso di HACCP in corso di validità

Affidabilità, puntualità, precisione completano il profilo

Orari: Il lavoro prevede un impegno prevalentemente durante la mattina, ma è richiesta la disponibilità a lavorare nel weekend e durante i giorni festivi.

Si offre: contratto a tempo determinato con scopo assunzione. Inquadramento e RAL saranno commisurati all'esperienza

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Vendite

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto