Addetto/a alla Produzione Gelato Artigianale

JR Italy; Livorno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante gelateria a Livorno è in cerca di un Addetto/a alla Produzione Gelato Artigianale. Il candidato selezionato sarà coinvolto nella preparazione artigianale del gelato, lavorando con materie prime fresche e collaborando con il team per garantire un'eccellente esperienza per i clienti. La posizione richiede attenzione all'igiene, manualità e preferibilmente un'esperienza pregressa nel settore alimentare. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione.

Servizi

Contratto a tempo determinato con scopo assunzione

Inquadramento e RAL commisurati all'esperienza

Competenze

• Preferibile esperienza pregressa in laboratorio alimentare o pasticceria.
• Affidabilità, puntualità e precisione completano il profilo.

Mansioni

• Preparazione degli ingredienti e dosaggio secondo ricetta.
• Collaborazione con il team per il rifornimento dei due punti vendita.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Conoscenze

Manualità

Organizzazione

Attenzione all'igiene

Puntualità

Precisione

Formazione

Possesso di HACCP in corso di validità

Descrizione del lavoro

Addetto/a alla Produzione Gelato Artigianale, livorno

livorno, Italy

Staff Spa, agenzia per il lavoro ricerca una figura da inserire presso nota gelateria sita in Livorno.
La figura selezionata sarà inserita nellaboratorio di produzionedella gelateria e si occuperà dellapreparazione artigianale del gelato, seguendo le ricette e le procedure assegnatele.
L'attività prevede la lavorazione dellematerie prime freschee la gestione operativa delle fasi di produzione.

??Responsabilità principali:
Preparazione degli ingredienti e dosaggio secondo ricetta
Lavorazione dellematerie prime(latte, zucchero, frutta, basi, ecc.)
Utilizzo di macchinari dedicati
Pulizia e riordino del laboratorio e degli strumenti di lavoro
Collaborazione con il team per il rifornimento dei due punti vendita
Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

Si richiede:
E' preferibile avere avuto esperienza pregressa in laboratorio alimentare o pasticceria tuttavia saranno valutati anche profili alla prima esperienza,
Manualità e buona organizzazione del lavoro
Attenzione all'igiene e alla pulizia
Possesso di HACCP in corso di validità
Affidabilità, puntualità, precisione completano il profilo

Orari: Il lavoro prevede un impegnoprevalentemente durante lamattina, ma è richiesta la disponibilità alavorare nel weekend e durante i giorni festivi.

Si offre: contratto a tempo determinato con scopo assunzione. Inquadramento e RAL saranno commisurati all'esperienza

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781