Addetto/a alla produzione di pasticceria - Laboratorio Cannavacciuolo

JR Italy; Novara; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso laboratorio di pasticceria di un gruppo con 8 stelle Michelin ricerca un Addetto/a alla produzione di pasticceria. Il candidato ideale avrà un diploma alberghiero e un anno di esperienza, lavorando in un ambiente creativo e collaborativo, con opportunità di crescita professionale e supporto continuo.

Servizi

Onboarding digitale e affiancamento costante

Supporto psicologico e coaching

Sconti su acquisti nello Shop Online

Opportunità di carriera

Competenze

• Esperienza di un anno come commis di pasticceria o addetto di laboratorio.
• Conoscenza delle tecniche e attrezzature di lavorazione.

Mansioni

• Gestire il programma di produzione.
• Garantire qualità delle materie prime e supportare altre linee di produzione.

Conoscenze

Gestione delle richieste di produzione

Conoscenza tecniche di lavorazione

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma ad indirizzo alberghiero

Descrizione del lavoro

Addetto/a alla produzione di pasticceria - Laboratorio Cannavacciuolo, novara

novara, Italy

Descrizione azienda

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Laboratorio

-Vivere gli spazi di un luogo creativo, situato a Suno, in provincia di Novara, in Piemonte

-Lavorare con macchinari all’avanguardia ed in diverse aree di produzione, che coinvolgono sia il dolce che il salato

-Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

-Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Laboratorio fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione

Di cosa ti occuperai:

-Gestire in modo puntuale le richieste ed il programma di produzione

-Garantire che le materie prime siano in linea agli standard qualitativi e conservate correttamente

-Dare supporto alle altre linee di produzione, se necessario

Cosa cerchiamo:

-Diploma ad indirizzo alberghiero

-Esperienza di un anno nel ruolo di commis di pasticceria o addetto di laboratorio presso strutture di qualità

-Conoscenza delle principali tecniche/macchinari e attrezzature di lavorazione

Altre informazioni

-Onboarding digitale e costante affiancamento

-10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)

-Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo

-Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo