Addetto / a Alla Preparazione Carne

Helbiz Kitchen; Milano; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una importante Ghost Kitchen a Milano cerca un Addetto/a alla Preparazione Carne. Il candidato si occuperà della gestione degli ordini, preparazione della linea e seguirà le ricette. Richiesta conoscenza delle partite di cucina, attenzione ai dettagli e disponibilità a lavorare su turni. Si offre un ambiente di lavoro giovane e dinamico con un contratto a tempo pieno.

Servizi

Ambiente dinamico e giovane

Progetto innovativo

Esperienza in più partite

Competenze

• Conoscenza delle norme HACCP è fondamentale.
• Gradite pregresse esperienze nel ruolo, ma saranno valutati positivamente anche i profili più junior.
• Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati.

Mansioni

• Gestire gli ordini e la materia prima.
• Preparare la linea e seguire le ricette e le direttive degli chef.

Conoscenze

Conoscenza delle varie partite di cucina

Conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti

Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina

Attenzione ai dettagli

Predisposizione a lavorare in team

Conoscenza delle norme HACCP

Autonomia

Rapidità

Descrizione del lavoro

Overview

Helbiz ricerca

• ADDETTO / A ALLA PREPARAZIONE CARNE per la Ghost Kitchen

Il profilo selezionato si occuperà della gestione degli ordini e della materia prima, della preparazione della linea e di seguire le ricette e le direttive provenienti dagli chef.

Requisiti

• Conoscenza delle varie partite di cucina;
• Conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti;
• Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina;
• Attenzione e massima cura dei dettagli;
• Predisposizione a lavorare in team;
• Conoscenza delle norme HACCP;
• Gradite pregresse esperienze nel ruolo, ma saranno valutati positivamente anche i profili più junior.
• Disponibilità ad orari flessibili;
• Disponibilità a lavorare su turni (anche spezzati);
• Autonomia e rapidità.

Offriamo

• Inserimento all’interno di un ambiente dinamico e giovane;
• Partecipazione ad un progetto altamente innovativo;
• Possibilità di fare esperienza all\'interno di più partite.

Info aggiuntive

• I profili considerati idonei in fase di preselezione verranno ricontattati per un colloquio conoscitivo. Maggiori dettagli saranno forniti in fase di colloquio con i referenti tecnici.
• Contratto di lavoro : Tempo pieno
• Sede di lavoro : Un'unica sede
• Orario : Turni, Weekend