ADDETTO / A ALLA MENSA OSPEDALIERA

Etjca SpA; Modena; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Addetto/a alla Mensa Ospidaliera per AUSL di Reggio Emilia. Il candidato avrà la responsabilità di preparare e distribuire i pasti, seguendo le normative di igiene e sicurezza alimentare. È richiesta un'ottima conoscenza delle pratiche HACCP e disponibilità anche nei fine settimana. Il contratto è full-time con una retribuzione mensile di 1685,00 euro, fino al 30 ottobre 2025.

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di mense scolastiche, ospedaliere o in ambito della ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di igiene alimentare.
• Disponibilità immediata a lavorare anche nei weekend.

Mansioni

• Gestire la preparazione, confezionamento e distribuzione di pasti in ospedale.
• Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza alimentare.
• Fornire assistenza relativa alle esigenze alimentari dei degenti.

Conoscenze

Gestione di mense

Normative HACCP

Igiene alimentare

Disponibilità a lavorare nei weekend

Gestione esigenze alimentari

Formazione

Certificazione HACCP

Attestati del corso di sicurezza generale + rischio alto

Descrizione del lavoro

Etjca Spa, Filiale di Reggio Emilia, ricerca per AUSL di Reggio Emilia: Addetto/a alla Mensa Ospidaliera.

La risorsa opererà all'interno della struttura ospedaliera di Reggio Emilia, occupandosi di:

1. attività di preparazione pasti, rispettando le normative igieniche e di sicurezza alimentare;
2. attività di confezionamento pasti;
3. pulizia stoviglie e riordino cucina;
4. gestione delle esigenze alimentari particolari (allergie, intolleranze, diete speciali);
5. attività di distribuzione pasti ai degenti nei reparti.

Requisiti ricercati:

• Esperienza pregressa nella gestione di mense scolastiche, ospedaliere o in ambito della ristorazione collettiva;
• Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di igiene alimentare (con certificazione);
• attestati del corso di sicurezza generale + rischio alto;
• disponibilità a lavorare anche nei weekend e nei festivi con riposi;
• disponibilità immediata.

Offerta:

• Contratto iniziale fino al 30 ottobre 2025;
• Full-time, 36 ore settimanali, dal Lunedì alla Domenica;
• Retribuzione: CCNL Sanità, livello BS, lordo mensile (base) 1.685,00 euro.

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.

Si invita i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.

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