Addetto / a al Laboratorio Pane e Pasticceria con esperienza

Rossetto Trade Spa; Piazzola sul Brenta; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda della grande distribuzione alimentare sta cercando un addetto/a al laboratorio di pasticceria e panetteria. Il candidato ideale dovrà avere competenze nella preparazione e cottura di prodotti da forno e dolci, insieme a una buona manualità e capacità di lavorare in team. Offriamo un inserimento diretto in un ambiente stimolante e dinamico con contratto a tempo pieno.

Competenze

• Esperienza in laboratorio di pasticceria e panetteria richiesta.
• Conoscenze minime nel settore alimentare.
• Disponibilità ad orario flessibile, anche festivi.

Mansioni

• Preparazione degli impasti di pane, pizze e altri prodotti da forno.
• Controllo delle lievitazioni e corretta cottura.
• Preparazione della pasticceria di base e decorazione.

Conoscenze

buona manualità

capacità organizzativa

propensione al lavoro di squadra

capacità di adattamento

orientamento al cliente

professionalità

dinamicità

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Rossetto , società attiva nel settore della grande distribuzione alimentare dal 1965 ed in costante sviluppo, con 29 punti vendita tra ipermercati e supermercati in 11 province di Veneto, Lombardia ed Emilia-Romagna, e circa 2.800 collaboratori , ricerca una figura di addetto / a al laboratorio di pasticceria e panetteria con esperienza per il punto vendita di Torri di Quartesolo - Parco commerciale Le Piramidi (VI) .

La figura sarà inserita nel laboratorio interno di produzione propria del pane, dei panificati e dei prodotti da forno e di pasticceria.

L'addetto alla produzione dei panificati si occuperà di tutte le attività inerenti :

• preparazione degli impasti di pane, pizze e altri prodotti da forno
• controllo delle lievitazioni
• corretta cottura del prodotto

L'addetto alla produzione della pasticceria si occuperà di :

• preparazione della pasticceria di base : mignon, torte e croissanteria
• preparazione dell'impasto, cottura del prodotto e decorazione dello stesso

Si occuperanno inoltre della cura, della pulizia e della manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro (impastatrici, forni..)

Il profilo ideale deve essere in possesso, oltre che di una buona manualità, di conoscenza anche minima dei settori.

Deve inoltre essere in possesso di :

• capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra
• capacità di adattamento e attitudine all'apprendimento
• orientamento al cliente
• professionalità e dinamicità

È richiesta la disponibilità ad orario flessibile distribuito dal lunedì alla domenica, festivi compresi, con riposo settimanale a scorrimento.

Alla persona selezionata offriamo un inserimento diretto in azienda in un ambiente dinamico e stimolante, con contratto a tempo pieno.

La residenza in zone limitrofe al punto vendita costituisce requisito preferenziale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198 del 2006, e nel rispetto dei decreti legislativi 215 e 216 del 2003 in riferimento alla parità di trattamento.

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Al Pane Pasticceria • Piazzola sul Brenta, Italy