Addetto / a al Laboratorio Pane e Pasticceria con esperienza

Rossetto Trade Spa; Cittadella; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società nel settore alimentare cerca un addetto/a al laboratorio di pasticceria e panetteria per il punto vendita di Torri di Quartesolo. La figura si occuperà della preparazione di pane e pasticceria, nonché della cura degli strumenti. Si richiedono manualità, capacità organizzativa e disponibilità a orari flessibili in un ambiente di lavoro dinamico.

Competenze

• Esperienza nel settore della panificazione e pasticceria.
• Capacità di adattamento e attitudine all'apprendimento.
• Disponibilità a orari flessibili.

Mansioni

• Preparare impasti di pane e altri prodotti da forno.
• Controllare le lievitazioni e la cottura.
• Occuparsi della cura e della manutenzione degli strumenti di lavoro.

Conoscenze

Buona manualità

Capacità organizzativa

Propensione al lavoro di squadra

Orientamento al cliente

Professionalità

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Rossetto, società attiva nel settore della grande distribuzione alimentare dal 1965 ed in costante sviluppo, con 29 punti vendita tra ipermercati e supermercati in 11 province di Veneto, Lombardia ed Emilia-Romagna, e circa 2.800 collaboratori, ricerca una figura di addetto/a al laboratorio di pasticceria e panetteria con esperienza per il punto vendita di Torri di Quartesolo - Parco commerciale Le Piramidi (VI).

Overview

La figura sarà inserita nel laboratorio interno di produzione propria del pane, dei panificati e dei prodotti da forno e di pasticceria.

Responsabilità – Panificazione

• Preparazione degli impasti di pane, pizze e altri prodotti da forno
• Controllo delle lievitazioni
• Corretta cottura del prodotto

Responsabilità – Pasticceria

• Preparazione della pasticceria di base: mignon, torte e croissanteria
• Preparazione dell'impasto, cottura del prodotto e decorazione

Si occuperanno inoltre della cura, della pulizia e della manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro (impastatrici, forni…)

Requisiti

• Buona manualità e conoscenza minima dei settori
• Capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra
• Capacità di adattamento e attitudine all'apprendimento
• Orientamento al cliente
• Professionalità e dinamicità

Orario e condizioni

È richiesta la disponibilità a orario flessibile distribuito dal lunedì alla domenica, festività comprese, con riposo settimanale a scorrimento.

Offerta

Inquadramento diretto in azienda in un ambiente dinamico e stimolante, con contratto a tempo pieno.

La residenza in zone limitrofe al punto vendita costituisce requisito preferenziale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198 del 2006, e nel rispetto dei decreti legislativi 215 e 216 del 2003 in riferimento alla parità di trattamento.