ADDETTO / A AL BANCO MACELLERIA

Direzione Lavoro; Pesaro; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di recruiting cerca un addetto al banco macelleria a Pesaro. La figura avrà la responsabilità della preparazione delle carni e dell'assistenza alla clientela. È richiesta esperienza nel settore e capacità di lavorare in team. L'orario è part-time di 30 ore settimanali, con turni anche nei festivi.

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo di macellaio.
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.

Mansioni

• Preparazione, disossamento, e lavorazione delle carni.
• Assistenza alla clientela nella scelta dei tagli.
• Pulizia e sanificazione degli strumenti e del banco di lavoro.

Conoscenze

Esperienza come macellaio

Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni

Buone doti relazionali

Precisione e attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

ADDETTO / A AL BANCO MACELLERIA

La figura ricercata dovrà svolgere le seguenti mansioni :

• Preparazione, disossamento, taglio e lavorazione delle carni (bovine, suine, avicole, ovine) secondo gli standard aziendali
• Allestimento e cura del banco macelleria, con attenzione all'igiene e alla presentazione dei prodotti
• Assistenza e servizio alla clientela nella scelta dei tagli e nella preparazione su richiesta
• Confezionamento e etichettatura dei prodotti secondo le normative vigenti
• Controllo delle scadenze, della qualità e della rotazione dei prodotti
• Pulizia e sanificazione degli strumenti e del banco di lavoro
• Collaborazione con il team per garantire un assortimento adeguato e un servizio efficiente

Requisiti

• Pregressa esperienza nel ruolo di macellaio, preferibilmente maturata all'interno di realtà della Grande Distribuzione Organizzata
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie in ambito alimentare
• Manualità, precisione e attenzione al dettaglio
• Buone doti relazionali e predisposizione al lavoro in team
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei festivi e nei weekend, domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro
• Tipologia contrattuale e stipendio valutabili in base all'esperienza pregressa

LUOGO DI LAVORO

Pesaro

ORARIO DI LAVORO

Part-time 30 ore settimanali su turni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196 / 03 e il Regolamento UE n. 2016 / 679.