Addetti plonge/lavapiatti - Ethra Reserve

Bluserena Hotels & Resorts; Castellaneta; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore dell'ospitalità cerca Addetti alla plonge per la stagione estiva 2025. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo a garantire un servizio di alta qualità. I candidati ideali devono avere passione per il servizio, attenzione ai dettagli e attitudine al lavoro di squadra. Se sei pronto a fare la differenza e a creare esperienze memorabili per gli ospiti, questa è l'occasione che fa per te.

Competenze

• Preferibile esperienza pregressa nel ruolo.
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.

Mansioni

• Lavaggio e sanificazione di piatti e attrezzature.
• Collaborazione con la crew di cucina per un ambiente pulito.

Conoscenze

Attenzione ai dettagli

Affidabilità

Lavoro di squadra

Velocità nello svolgimento delle funzioni

Formazione

Attestato HACCP

Strumenti

Lavastoviglie industriali

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Overview Della Posizione

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Addetti alla plonge/lavapiatti, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDE DI LAVORO

La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA’

• Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie
• Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia
• Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali
• Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni
• Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene
• Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato

Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE

• Preferibile pregressa esperienza nel ruolo
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato
• Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli
• Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia
• Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni
• Attitudine a lavorare in gruppo
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it