Addetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a Palermo Conca d'Oro

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.; Sicilia; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare e scontistiche Cigierre

Supporto psicologico gratuito

Job summary

Old Wild West Palermo, parte del Gruppo Cigierre, cerca Addetto/a Cucina per supportare la preparazione dei piatti e il corretto funzionamento della cucina nello stabilimento di Palermo. Il ruolo richiede disponibilità a turni rotazione, inclusi weekend e festivi, e impegno a seguire il ricettario e gli standard del brand.

La posizione prevede responsabilità operative quotidiane, lavoro di squadra e attenzione alle norme igienico-sanitarie HACCP.

Qualifications

• Attenzione a ricette e procedure operative
• Precisione e organizzazione nel lavoro di cucina
• Spirito di squadra e collaborazione
• Flessibilità oraria, disponibilità a turni

Responsibilities

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio
• Eseguire preparazioni e cotture secondo il menu
• Garantire rispetto ricettario e standard qualitativi del brand
• Applicare procedure igienico-sanitarie e HACCP
• Collaborare con il team per efficienza durante il servizio
• Contribuire a mantenere ordine e pulizia degli ambienti di lavoro

Job description

Sede:

Old Wild West Palermo Conca d'Oro
Tipologia contrattuale: Contratto intermittente

Turni:

disponibilità a rotazione richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Old Wild West!

Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere! Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.

Siamo alla ricerca diaddetti/e cucinapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel concreto ti occuperai di:

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per far partedel nostro teame svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:

• Interesse per il ruolo:predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
• Precisione e organizzazione:attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
• Spirito di squadra:orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;
• Flessibilità oraria:disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità;
• Gestione del ritmo:capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato;
• Esperienza precedente (preferenziale):l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.