Addetti/E Cucina - L.68/99 Categorie Protette - Part Time

America Graffiti; Bardi; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Programmi di welfare

Supporto psicologico

Crescita professionale

Job summary

America Graffiti Milano San Siro cerca un Addetto/a Cucina per contribuire ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina, con orari part-time e inserimento in un team dinamico.

Viene offerta formazione continua, percorsi di crescita professionale, programmi di welfare e supporto psicologico, con contratto a tempo determinato e turni che includono weekend e festività.

Qualifications

• Inquadramento 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo.
• Orario part-time con turni dal lunedì alla domenica, weekend e festivi.
• Precedente esperienza in cucina preferita.
• Attenzione alle norme igienico-sanitarie HACCP.

Responsibilities

• Preparare e gestire le materie prime per il servizio.
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu.
• Rispettare ricettario e standard qualitativi del brand.
• Applicare procedure HACCP e norme igieniche.
• Collaborare con il team per efficienza durante il servizio.
• Mantenere ordine e pulizia degli ambienti di lavoro.

Skills

Interesse ruolo

Precisione

Spirito di squadra

Flessibilità oraria

Gestione ritmo

Esperienza pregressa

Job description

America Graffiti · America Graffiti San SiroAddetto/a cucina America Graffiti - Opportunità a Milano San Siro

CANDIDATI

Soltanto rispondiamo nel giro di una settimana

Sede: America Graffiti Milano San Siro

Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato

Tipologia oraria: Part-time

Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere

RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time

Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team America Graffiti!

America Graffiti porta nei propri ristoranti l’atmosfera autentica dei diner americani anni ’50, tra burger, musica e un’esperienza unica.

Ogni giorno lavoriamo per offrire un servizio attento e un ambiente coinvolgente, grazie alla collaborazione del team.

Se vuoi metterti in gioco in questo contesto, America Graffiti è il posto giusto per te.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuire ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio
• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu
• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand
• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:

• Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti
• Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative
• Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team
• Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità
• Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato
• Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile:

• Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend
• Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica
• Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica

Perché tusei importante

Tutto quello che facciamo parte delle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate
• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre

La nostra cultura è per tutti In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, onde le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.