ADDETTA/O CARRIERA DIRETTIVA (RISTORAZIONE)

TN Italy; Genova; In loco; EUR 22.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca candidati motivati per un percorso di formazione completo. I selezionati apprenderanno le competenze necessarie per gestire un ristorante, dalle operazioni quotidiane alla gestione del personale. Con un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita, questa posizione offre un contratto iniziale di sei mesi con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Se hai esperienza nella ristorazione e una naturale propensione alla leadership, unisciti a noi per un'avventura professionale gratificante.

Servizi

Formazione retribuita

Vitto e alloggio per trasferimenti

Assunzione diretta

Competenze

• Esperienza in ruoli di responsabilità nella ristorazione commerciale.
• Capacità di gestione e leadership nel settore ristorativo.

Mansioni

• Gestione delle operazioni quotidiane di un ristorante.
• Supervisione del personale e controllo dei costi.

Conoscenze

Gestione del ristorante

Servizio al tavolo

Leadership

Flessibilità oraria

Formazione

Esperienza pregressa nella ristorazione

Descrizione del lavoro

Genoa, Italy

ADHR Group Spa seleziona per importante azienda cliente sita a GENOVA (GE) , attiva nel settore ristorativo una/un:

I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante.

• PRIMA PARTE/OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze.
• SECONDA PARTE/GESTIONALE : gestione dell’organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost.

Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership.

La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento.

Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio).

Si richiedono:

• esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità,
• flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo),
• disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati),
• naturale propensione alla leadership,
• autoveicolo proprio.

Sede di lavoro: GENOVA (GE)

Si offre: iniziale assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Si offre inserimento diretto in azienda.

Packaging retributivo: 22.000-26.000€ a seconda dell'esperienza maturata

Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I – Aut. Min. prot.n.13/I/0013269.