ADDETT* PT GASTRONOMIA 1

Iper La grande i; Montebello della Battaglia; On-site; EUR 23,400 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente di lavoro stimolante

Opportunità di crescita professionale

Autonomia nel proprio ruolo

Job summary

Iper La grande i è un’azienda italiana operante nel settore GDO, presente sul territorio nazionale con oltre venti ipermercati. Addetto/a al Food Truck – Full Time: la posizione prevede preparazione di panini e piadine, cotture varie e servizio al banco gastronomia.

Si richiede diploma alberghiero e esperienza nella cucina italiana/internazionale, capacità di lavorare in autonomia e in team, orientamento al cliente e disponibilità a turni, anche festivi.

Qualifications

• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

Responsibilities

• Preparare piatti seguendo le ricette aziendali e garantire qualità e freschezza.
• Cuocere piatti al forno, griglia, padella e a vapore.
• Preparare e servire panini e piadine.
• Confezionare prodotti e rifornire il banco gastronomia.
• Controllare scadenze, HACCP e rotazione dei prodotti.

Skills

Cottura varie

Lavoro di squadra

Contatto col pubblico

Precisione

Gestione criticità

Education

Diploma alberghiero

Tools

HACCP

Job description

Descrizione azienda: Iper La grande i è un’azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati.

Posizione

Addetto/a al Food Truck (panini, piadine…) – Full Time

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Preparazione e servizio di PANINI e PIADINE.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza, norme HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
• Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio – H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ – 24.000€

Altre informazioni

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con opportunità di crescita professionale e autonomia nel proprio ruolo.

La selezione è rivolta ai candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni sulle opportunità professionali ed il mondo di Iper, consultare la pagina LinkedIn di Finiper.