109231 - Cuoco/A

Etjca; Scandicci; In loco; EUR 17.000 - 22.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto a tempo determinato per l'ev

Ambiente dinamico

Descrizione del lavoro

Etjca Group S.p.A. cerca personale da inserire per la Fiera di Scandicci, con contratto a tempo determinato per levento. Le responsabilità includono gestione della linea, preparazione dei piatti e coordinamento della cucina dello stand, oltre alla gestione della brace e cottura di carne/pesce/verdure.

Richiesta esperienza nel ruolo in contesti ad alto flusso, HACCP valido, velocità e capacità di lavorare in team. Orario schedulato per levento dal 3 al 11/10 presso Scandicci.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti ad alto flusso.
• Aver HACCP valido è richiesto.
• Capacità di lavorare in team e mantenere la calma in situazioni di pressione.

Mansioni

• Gestione della linea, preparazione dei piatti e coordinamento della cucina dello stand.
• Gestione autonoma della brace e cottura di carne/pesce/verdure.

Conoscenze

Esperienza ruolo

Lavoro in team

Resistenza allo stress

Velocità

Formazione

Attestato HACCP valido

Descrizione del lavoro

Il processo di selezione sarà interamente gestito Etjca.

Etjca Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Scandicci, ricerca per azienda cliente, personale da inserire per la Fiera di Scandicci:

• Gestione della linea, preparazione dei piatti e coordinamento della cucina dello stand.
• Gestione autonoma della brace, cottura di carne/pesce/verdure e mantenimento della postazione.

Cosa richiediamo:

• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in contesti ad alto flusso o street food).
• Possesso di attestato HACCP in corso di validità.
• Velocità, resistenza allo stress e capacità di lavorare in team.

Contratto di lavoro a tempo determinato per la durata dell'evento.

• CCNL commercio 4 livello.
• Ambiente dinamico e stimolante.

Orario di lavoro:

• Gli orari per i giorni festivi dalle 10.00 - 15.00 e 18.00 - 22.00
• L'evento sarà dal 3 al 11/10

Luogo di lavoro:

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy [https://etjca.it/informativa-per-candidati/](https://etjca.it/informativa-per-candidati/) (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito [www.etjca.it](http://www.etjca.it/). Il servizio è gratuito.