Supervisor Outlet

PT Hai Kou Group; Sumatera Utara; On-site; IDR 66,960,000 - 111,600,000; Full time

Job summary

PT Hai Kou Group sedang mencari kandidat berpengalaman untuk mengelola operasional makanan dan minuman di unit bisnis kami. Anda akan memimpin tim, memastikan penerapan prosedur pembelian, penerimaan, dan kontrol kualitas secara konsisten untuk menjaga kepatuhan serta meningkatkan kepuasan pelanggan.

Anda diharapkan mampu mengidentifikasi risiko, memfasilitasi perubahan, serta berkontribusi pada inovasi layanan.

Qualifications

• Berpengalaman di bidang operasional Makanan & Minuman.
• Memimpin tim untuk implementasi perubahan.
• Memastikan kepatuhan terhadap kebijakan operasional dan peraturan terkait.

Responsibilities

• Mencatat setiap kegiatan pembelian dan penerimaan sesuai prosedur.
• Mengelola pengalaman pelanggan dan kepuasan layanan.
• Memantau biaya dan kualitas kontrol secara rutin.
• Mengidentifikasi risiko dan mengambil langkah pencegahan.
• Mengarahkan dan melatih tim dalam penerapan perubahan.

Skills

Berpengalaman

Memimpin tim

Kepatuhan operasi Makanan & Minuman

Education

Diploma

Job description

• Mencatat sesuai prosedur setiap kegiatan pembelian dan penerimaan.
• Menganalisis kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
• Melakukan proses penilaian kinerja staf.
• Berkontribusi pada proses inovasi dalam lingkup kerja sendiri di unit bisnis.
• Memfasilitasi kepatuhan dengan persyaratan legislatif dan peraturan.
• Mendorong inovasi layanan.
• Mengidentifikasi dan membangun hubungan pemangku kepentingan internal dan eksternal.
• Menerapkan pencegahan kerugian/risiko.
• Memimpin tim untuk menerapkan perubahan.
• Mengelola dan mengimplementasikan rencana kelangsungan bisnis.
• Mengelola kepatuhan terhadap kebijakan dan prosedur kebersihan makanan dan minuman.
• Mengelola biaya dan kontrol kualitas.
• Mengelola situasi krisis.
• Mengelola operasi makanan dan minuman.
• Mengelola situs/outlet dan pemeliharaan peralatan.
• Mengelola pengalaman pelanggan.
• Mengelola pelatihan.
• Memonitor pemasukan dan pengeluaran.
• Mengoptimalkan tenaga kerja untuk keunggulan layanan.
• Berpengalaman
• Diploma
• 25
• 40 Tahun
• Kandidat wajib upload foto
• Terima kandidat dari mana saja