R&D Executive

PT. ERAMAS COCONUT INDUSTRIES; Patumbak; On-site; IDR 133,920,000 - 200,880,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji kompetitif

Program pelatihan & pengembangan

Lingkungan kerja inovatif

Cuti tahunan yang generous

Job summary

PT. ERAMAS COCONUT INDUSTRIES mencari seorang R&D Executive yang berdedikasi untuk mengembangkan produk berbasis kelapa di Patumbak. Peran ini fokus pada penelitian dan pengembangan yang berkelanjutan serta inovasi produk kokoh agar sesuai pasar.

Anda akan memimpin inisiatif formulasi, evaluasi bahan baku, serta scale-up dari laboratorium ke produksi sambil menjaga mutu, keamanan pangan, dan efisiensi biaya.

Qualifications

• Pendidikan S1 Teknologi Pangan atau bidang terkait.
• Pengalaman R&D minimal 2 tahun di industri Food & Beverage lebih disukai.
• Memahami proses pengembangan produk, formulasi, trial, scale-up, dan evaluasi produk.

Responsibilities

• Mengembangkan produk berbasis kelapa melalui R&D dan perbaikan produk.
• Melakukan trial formulasi produk santan kelapa dari skala laboratorium hingga produksi.
• Melakukan evaluasi bahan baku, proses produksi, dan kualitas produk.
• Melakukan troubleshooting dan improvement terhadap formula dan proses produksi.
• Bekerja sama dengan departemen Production, QC/QA, Engineering, dan Purchasing untuk pengembangan produk.

Education

S1 Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Bioteknologi, Kimia

Tools

GMP

HACCP

Food Safety

Halal

BPOM

Job description

Kesempatan

PT. ERAMAS COCONUT INDUSTRIES mencari seorang R&D Executive yang berdedikasi dan inovatif untuk bergabung dengan tim kami di Patumbak, Sumatera Utara. Dalam posisi ini, Anda akan memainkan peran strategis dalam mengembangkan dan meningkatkan produk berbasis kelapa kami, sekaligus mendorong inovasi yang berkelanjutan di seluruh lini produk kami. Sebagai R&D Executive, Anda akan bertanggung jawab untuk mengarahkan inisiatif penelitian dan pengembangan yang sejalan dengan visi perusahaan dan kebutuhan pasar yang terus berkembang. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan manufaktur yang dinamis dengan fokus pada kualitas dan keberlanjutan produk. Jabatan ini adalah posisi fulltime yang berbasis di lokasi kami di Patumbak, Sumatera Utara.

Melakukan research dan development produk baru maupun improvement produk existing.

Mengembangkan dan melakukan trial formulasi produk santan kelapa.

Melakukan evaluasi terhadap bahan baku, proses produksi, dan kualitas produk.

Melakukan trial skala laboratorium hingga scale-up ke produksi.

Melakukan troubleshooting dan improvement terhadap permasalahan produk/proses.

Melakukan koordinasi dengan departemen terkait dalam proses pengembangan dan improvement produk.

Memastikan pengembangan produk memenuhi aspek quality, food safety, regulasi, efisiensi biaya, dan kebutuhan customer

Mempresentasikan temuan R&D dan rekomendasi kepada manajemen senior dan stakeholder kunci.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pendidikan S1 Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Bioteknologi, Kimia, atau bidang yang relevan.

Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang R&D, diutamakan dari industri Food & Beverage.

Memahami proses pengembangan produk, formulasi, trial, scale-up, dan evaluasi produk.

Memahami karakteristik dan proses pengolahan produk berbasis kelapa, khususnya santan, menjadi nilai tambah.

Memahami penerapan GMP, HACCP, Food Safety, Halal, BPOM, dan standar mutu pangan.

Mampu melakukan analisis bahan baku, evaluasi produk, troubleshooting, serta improvement terhadap formula dan proses produksi.

Mampu membuat dokumentasi R&D seperti formulasi, trial report, spesifikasi produk, dan laporan pengembangan produk.

Mampu bekerja sama dengan Departemen Production, QC/QA, Engineering, dan Purchasing. Sikap proaktif terhadap inovasi dan continuous improvement.

Manfaat Utama

Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

Kesempatan pengembangan karier yang jelas dengan program pelatihan dan pengembangan keterampilan.

Lingkungan kerja yang inovatif dan mendukung di mana ide-ide Anda dihargai.

Cuti tahunan yang generous dan hari libur sesuai dengan regulasi yang berlaku.

Kesempatan untuk bekerja dengan teknologi dan peralatan laboratorium terkini.

Tentang Kami

PT. ERAMAS COCONUT INDUSTRIES adalah pemimpin industri dalam pengolahan dan pengembangan produk berbasis kelapa berkualitas tinggi. Didukung oleh dedikasi terhadap keunggulan dan inovasi, kami berkomitmen untuk menghadirkan produk premium yang memenuhi kebutuhan konsumen global dengan standar kualitas internasional. Perusahaan kami beroperasi dengan prinsip keberlanjutan lingkungan dan tanggung jawab sosial, memastikan bahwa setiap produk yang kami hasilkan berkontribusi positif bagi masyarakat dan planet kita. Dengan tim yang berpengalaman dan fasilitas produksi yang modern, kami terus berinovasi untuk menciptakan solusi produk yang inovatif dan berkelanjutan di industri kelapa.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?