QA Laboratory Specialist — Sampling & Compliance

Barry Callebaut Group; Rancaekek; On-site; IDR 89,280,000 - 145,080,000; Full time

Job summary

Barry Callebaut Group mencari tenaga QA yang berpengalaman untuk mengelola QC/QA dan analisis laboratorium di fasilitas Indonesia. Tugas utama mencakup sampling untuk EMP, pengiriman sampel ke laboratorium eksternal, dan input hasil analisis ke COC internal.

Posisi ini juga mencakup pengelolaan sampel arsip FG/RM, inventaris bahan habis pakai QA, serta dukungan audit GMP dan pelatihan sensori. Kemampuan bahasa Inggris dianggap nilai tambah.

Qualifications

• Pengalaman kerja di QC/QA, laboratorium, industri makanan/pharma/pakan.
• Kemampuan analisis laboratorium beragam.
• Penguasaan Microsoft Office yang baik.

Responsibilities

• Melakukan pengambilan sampel untuk EMP dan mengirimkan ke laboratorium eksternal.
• Mengelola pengambilan sampel bahan baku sensitif dan pengirimannya ke laboratorium eksternal.
• Input hasil analisis produk ke sistem BC Internal Certificate of Conformance (COC).
• Mengelola sampel arsip (retain sample) untuk FG dan RM.
• Mengelola inventaris bahan habis pakai QA (ATP, perlengkapan mikrobiologi).
• Ikut serta dalam Team Board dan program peningkatan 5S di QA.
• Verifikasi sanitasi untuk Cleaning Validation dan proyek terkait.
• Evaluasi sensori (DoD) dan dukung pelatihan sensori.
• Dukung audit GMP, Food Safety, dan audit lain.
• Terlibat dalam program Global Proficiency Testing untuk analisis kimia.

Skills

QC/QA experience

Laboratory analysis

Microsoft Office

English handy

Education

Diploma/Sarjana di Ilmu Pangan/Kimia

Job description

Barry Callebaut Group mencari tenaga QA yang berpengalaman untuk mengelola QC/QA dan analisis laboratorium di fasilitas Indonesia. Tugas utama mencakup sampling untuk EMP, pengiriman sampel ke laboratorium eksternal, dan input hasil analisis ke COC internal.

Posisi ini juga mencakup pengelolaan sampel arsip FG/RM, inventaris bahan habis pakai QA, serta dukungan audit GMP dan pelatihan sensori. Kemampuan bahasa Inggris dianggap nilai tambah.