Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.
Legacy Group mencari kandidat untuk posisi PPIC / Production Planner / Inventory di Surabaya. Peran ini melibatkan perencanaan produksi sesuai kebutuhan, pengendalian inventory, serta koordinasi lintas tim produksi, gudang, pembelian, dan operasional.
Tanggung jawab utama mencakup monitoring stok, evaluasi sistem perencanaan produksi, dan penyusunan laporan terkait produksi serta inventori untuk memastikan data PPIC akurat.
Legacy Group merupakan perusahaan restoran yang sudah berdiri sejak tahun 1986 di Surabaya, Indonesia. Restoran pertama yang kami bangun adalah Fajar Chinese Restaurant. Kami juga menyediakan pilihan restoran unggulan lain, seperti Top Noodle, Yamagoya Ramen, dan Han Palace. Kami terus meningkatkan bisnis sesuai dengan tren zaman dan kebutuhan pasar masyarakat Indonesia. Hingga saat ini, Legacy Group telah memiliki 13 cabang dan terus melakukan ekspansi membuka 100 cabang dalam 5 tahun kedepan.
Dalam bisnis restoran kami, fokus utama kami adalah mengutamakan standar mutu pangan yang berkualitas serta memberikan pelayanan terbaik dan memuaskan.
Membuat perencanaan dan jadwal produksi sesuai kebutuhan.
Mengontrol inventory untuk menghindari overstock, shortage, waste, dan produk expired.
Melakukan monitoring stok, penggunaan bahan baku, dan hasil produksi.
Berkoordinasi dengan tim Produksi, Warehouse, Purchasing, dan Operasional.
Memastikan data stok dan administrasi PPIC akurat dan terupdate.
Membuat laporan dan melakukan evaluasi terkait produksi dan inventory.
Melakukan evaluasi terhadap sistem perencanaan produksi dan inventory control.
Minimal D3/S1, diutamakan Teknik Industri, Manajemen, Logistik, atau bidang terkait.
Berpengalaman 1 tahun sebagai PPIC / Production Planner/ Inventory.
Pengalaman di industri F&B / Central Kitchen / Catering menjadi nilai tambah.
Memahami dasar perencanaan produksi dan kebutuhan bahan baku.
Mampu melakukan monitoring stock bahan baku dan kebutuhan produksi.
Memiliki kemampuan Ketelitian, komunikasi dan koordinasi yang baik.
Terbiasa bekerja di lingkungan yang dinamis
Untuk Penempatan di Surabaya
Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?
Kualifikasi mana yang kamu miliki?
Berapa tahun pengalaman kerjamu di bidang Perencanaan Produksi?