Koki Pizza: Dapur Dinamis dengan Shift Fleksibel

Pizza Pepperino; Kembangan Utara; On-site; IDR 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Pizza Pepperino di lokasi outlet Jawa memerlukan Koki yang andal untuk memproduksi pizza dan produk terkait. Tugas meliputi persiapan bahan, pencatatan transaksi, serta kerja sama dengan kasir demi penyajian pesanan tepat waktu.

Posisi ini menuntut kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dan POS, bekerja di bawah tekanan, serta bersedia bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.

Qualifications

• Mampu mengoperasikan peralatan dapur dan sistem kasir (POS).
• Bisa bekerja dengan cekatan di bawah tekanan dalam operasional yang dinamis.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja secara efektif dalam tim.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.

Responsibilities

• Mempersiapkan dan mengeksekusi produksi pizza serta produk turunan sesuai resep SOP, dan Work Instruction.
• Memastikan bahan tetap segar, berkualitas, dan tersimpan sesuai standar penyimpanan.
• Menjaga kebersihan, sanitasi, dan higienitas area kitchen serta peralatan.
• Mencatat transaksi penjualan dan melaporkan selisih kas kepada PIC Outlet jika ada penyimpangan.
• Berkoordinasi antara area kitchen dan kasir untuk pesanan tepat waktu dan sesuai pesanan.

Skills

Kapasitas dapur

Kepatuhan POS

komunikasi efektif

kerja tim

Job description

Pizza Pepperino di lokasi outlet Jawa memerlukan Koki yang andal untuk memproduksi pizza dan produk terkait. Tugas meliputi persiapan bahan, pencatatan transaksi, serta kerja sama dengan kasir demi penyajian pesanan tepat waktu.

Posisi ini menuntut kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dan POS, bekerja di bawah tekanan, serta bersedia bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.