Kitchen Helper – Full-Time, Supports Dapur (Jakarta Utara)

kang Libo International Hotel; Jakarta Utara; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Kang Libo International Hotel di Jakarta Utara mengundang Cook Helper untuk bergabung dengan tim dapur. Anda akan mendukung operasional dapur, mempersiapkan bahan, membantu chef memasak, dan menjaga kualitas hidangan sesuai standar hotel.

Posisi ini bersifat penuh waktu di lokasi Jakarta Utara. Diharapkan pengalaman 1–2 tahun, kemampuan mengikuti instruksi dengan baik, serta komitmen menjaga kebersihan dan keselamatan pangan. Peluang belajar langsung dari chef berpengalaman tersedia.

Qualifications

• Pengalaman 1–2 tahun di dapur hotel/restoran atau fasilitas food service serupa.
• Pengetahuan teknik memasak dasar, peralatan dapur umum, dan bahan makanan dasar.
• Kemampuan mengikuti instruksi chef dengan saksama dan bekerja dalam tim.
• Kesiapan fisik untuk berdiri, membungkuk, dan mengangkat beban secara berkala.
• Keterampilan komunikasi dasar dalam bahasa Indonesia; pemahaman instruksi bahasa Inggris dianggap nilai tambah.

Responsibilities

• Mempersiapkan bahan dengan membersihkan, memotong, dan mengolah sesuai standar dapur dan resep.
• Membantu chef dalam memasak, menggoreng, merebus, dan memanggang.
• Memastikan bahan berkualitas dengan penyimpanan pada suhu tepat.
• Mendukung pemenuhan pesanan secara cepat dan akurat, terutama saat jam sibuk.
• Membantu penyajian hidangan dan pengemasan sesuai standar presentasi hotel.

Skills

Pengalaman kerja dapur hotel/restoran

Teknik memasak dasar

Koordinasi dan kerja tim

Komunikasi dasar bahasa Indonesia

Kesiapan fisik & stamina

Job description

Kang Libo International Hotel di Jakarta Utara mengundang Cook Helper untuk bergabung dengan tim dapur. Anda akan mendukung operasional dapur, mempersiapkan bahan, membantu chef memasak, dan menjaga kualitas hidangan sesuai standar hotel.

Posisi ini bersifat penuh waktu di lokasi Jakarta Utara. Diharapkan pengalaman 1–2 tahun, kemampuan mengikuti instruksi dengan baik, serta komitmen menjaga kebersihan dan keselamatan pangan. Peluang belajar langsung dari chef berpengalaman tersedia.