Kitchen Crew HUB - Rawa Bambu

Astro Holdings Berhad; Jakarta Selatan; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

Astro Holdings Berhad di Jakarta Selatan membuka lowongan staf operasional dapur. Tugas utamanya meliputi persiapan bahan, proses memasak, pengelolaan stok, dan menjamin order berjalan sesuai SOP.

Kandidat berusia maksimal 35 tahun, pendidikan SMA/SMK, memiliki minimal 1 tahun pengalaman di F&B atau barista. Teliti, gesit, bertanggung jawab, pekerja keras dan mandiri. SKCK aktif merupakan nilai tambah; bersedia kerja 6 hari dengan sistem shift.

Qualifications

• Usia maks 35 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B atau barista.
• Teliti, gesit, dan bertanggung jawab.
• Pekerja keras dan mandiri.
• Memiliki SKCK aktif menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
• Mengecek kesesuaian jumlah produk dengan catatan inventory.
• Melakukan update data stock, inventory, dan inbound pada sistem.
• Membuat laporan operasional secara rutin.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan.
• Menyiapkan bahan baku dan bahan masak sesuai kebutuhan.
• Melakukan preparation sebelum proses memasak.
• Mengolah bahan mentah menjadi menu siap saji sesuai resep dan standar.
• Memantau aplikasi non-apps sesuai jam buka dan tutup toko.
• Memastikan stok tersedia untuk order fulfillment.

Skills

Teliti

Gesit

Bertanggung jawab

Mandiri

Pengalaman F&B/Barista

SKCK Aktif

Education

SMA/SMK

Job description

Job Summary

Bertanggung jawab mendukung operasional kitchen, mulai dari persiapan bahan, proses memasak, pengelolaan stok, hingga memastikan order berjalan dengan lancar sesuai standar operasional.

Tugas & Tanggung Jawab

• Memastikan kegiatan operasional berjalan lancar dan efisien.
• Mengecek kesesuaian jumlah produk dengan catatan inventory.
• Melakukan update data stock, inventory, dan inbound pada sistem.
• Membuat laporan operasional secara rutin.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan.
• Menyiapkan bahan baku dan bahan masak sesuai kebutuhan.
• Melakukan preparation sebelum proses memasak.
• Mengolah bahan mentah menjadi menu siap saji sesuai resep dan standar.
• Memantau aplikasi non-apps sesuai jam buka dan tutup toko.
• Memastikan stok yang tersedia dapat dijual dan order fulfillment berjalan lancar.

Kualifikasi

• , usia maksimal 35 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B atau barista.
• Teliti, gesit, dan bertanggung jawab.
• Pekerja keras dan mandiri.
• Memiliki SKCK aktif menjadi nilai tambah.

Ketentuan Kerja

• Bersedia bekerja 6 hari, termasuk tanggal merah/hari libur nasional, dengan 1 hari libur dalam seminggu.
• Bersedia ditempatkan di seluruh area Hub Astro Jadetabek.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift.
• Berpengalaman
• SMA/SMK
• 18 - 35 Tahun
• Terima kandidat tanpa foto diri
• Radius 10 km dari penempatan kerja