Hot Kitchen Commis - Western Cuisine, Fast-Paced Jakarta

Mda Restaurants; Jakarta Utara; On-site; IDR 44,640,000 - 72,540,000; Full time

Job summary

Mda Restaurants mengundang Anda untuk bergabung sebagai Commis Hot Kitchen di outlet kami yang berlokasi di Jakarta. Posisi ini menuntut semangat kerja tinggi, disiplin, dan keinginan untuk berkembang di industri hospitality.

Kandidat dengan minimal 1 tahun pengalaman sebagai Commis Hot Kitchen atau posisi sejenis dipersilakan melamar; fresh graduate pun diprioritaskan. Sekilas tugas mencakup persiapan makanan dasar, memasak, menjaga kebersihan area kerja, dan mematuhi standar food safety.

Qualifications

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Commis Hot Kitchen atau posisi sejenis.
• Fresh graduate dipersilakan melamar.
• Memahami dasar-dasar Hot Kitchen dan pengolahan makanan.
• Memiliki pengalaman atau pemahaman mengenai Western Cuisine menjadi nilai tambah.
• Mampu bekerja dalam lingkungan kerja yang cepat (fast-paced environment).
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan public holiday.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja serta peralatan kitchen.
• Membantu melakukan pengecekan dan penyimpanan bahan baku.
• Memastikan penerapan standar food safety dan hygiene.
• Membantu kelancaran operasional Hot Kitchen.
• Bekerja sama dengan seluruh tim kitchen untuk menjaga kualitas dan konsistensi produk.

Responsibilities

• Membantu kelancaran operasional Hot Kitchen.
• Bekerja sama dengan seluruh tim kitchen untuk menjaga kualitas dan konsistensi produk.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan kitchen.
• Membantu pengecekan dan penyimpanan bahan baku.
• Memastikan penerapan standar food safety dan hygiene.

Skills

Hot Kitchen basics

Food preparation

Cooking

Western Cuisine

Job description

Mda Restaurants mengundang Anda untuk bergabung sebagai Commis Hot Kitchen di outlet kami yang berlokasi di Jakarta. Posisi ini menuntut semangat kerja tinggi, disiplin, dan keinginan untuk berkembang di industri hospitality.

Kandidat dengan minimal 1 tahun pengalaman sebagai Commis Hot Kitchen atau posisi sejenis dipersilakan melamar; fresh graduate pun diprioritaskan. Sekilas tugas mencakup persiapan makanan dasar, memasak, menjaga kebersihan area kerja, dan mematuhi standar food safety.