Helper Kitchen

PT Champ Resto Indonesia; Makassar; Presencial; IDR 33.480.000 - 44.640.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

PT Champ Resto Indonesia Tbk membuka peluang untuk posisi persiapan bahan di dapur. Tugas inti meliputi mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memproses bahan baku sesuai resep serta arahan koki.

Selain itu, Anda akan mendukung proses memasak dengan menyiapkan wadah hidangan, membantu plating sederhana, dan memastikan stok bahan baku di stasiun dapur selalu terisi. Penempatan kerja dilakukan di dapur kami yang tersebar di beberapa kota.

Responsabilidades

• Mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memproses bahan baku sesuai panduan resep dan arahan koki
• Mendukung proses memasak dengan menyiapkan wadah hidangan, membantu plating sederhana, serta memastikan stok bahan baku di stasiun memasak tetap terisi

Descripción del empleo

Persiapan Bahan (Mise en Place): Mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memprosi bahan baku seperti daging, sayuran, dan bumbu sesuai dengan panduan resep dan petunjuk koki.

Dukungan Proses Memasak: Menyiapkan wadah hidangan, membantu proses penataan makanan (plating) sederhana, serta memastikan stok bahan baku di stasiun memasak koki selalu terisi (restock).

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi