Crew Restaraurant_Mie Mapan Surabaya Selatan

Mapan Group; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 27,900,000 - 42,408,000; Full time

Job summary

Mie Mapan Surabaya Selatan mencari crew restoran untuk membantu proses penerimaan pesanan, persiapan bahan, plating, dan penyajian makanan sesuai standar. Posisi ini memerlukan koordinasi dengan tim kitchen dan waiter, menjaga kebersihan area kerja, serta mendukung stock opname demi kelancaran operasional.

Kandidat berusia 19–27 tahun dengan pengalaman di bidang restoran dan foto diri wajib diupload akan ditempatkan dalam radius 10 km dari lokasi kerja.

Qualifications

• Usia 19–27 tahun.
• Foto kandidat wajib diupload.
• Radius penempatan kerja maksimal 10 km dari lokasi kerja.

Responsibilities

• Menerima dan memastikan pesanan dari waiter sesuai dengan order yang masuk.
• Menyiapkan bahan dan perlengkapan untuk operasional kitchen.
• Membantu proses plating dan penyajian makanan sesuai standar.
• Memastikan makanan yang keluar sesuai pesanan, kualitas, dan porsi yang ditentukan.
• Berkoordinasi dengan tim kitchen dan waiter terkait pesanan dan perubahan order.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan kitchen.
• Membantu melakukan stock opname dan pengecekan ketersediaan bahan.
• Memastikan bahan makanan disimpan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Membantu proses preparation sebelum operasional dan cleaning setelah operasional.
• Menjalankan SOP, menjaga keselamatan kerja, dan membantu kelancaran operasional kitchen.

Skills

Berpengalaman

Education

SMA/SMK

Job description

Crew Restaraurant_Mie Mapan Surabaya Selatan

Menerima dan memastikan pesanan dari waiter sesuai dengan order yang masuk.
Menyiapkan bahan dan perlengkapan untuk kebutuhan operasional kitchen.
Membantu proses plating dan penyajian makanan sesuai standar.
Memastikan makanan yang keluar sesuai pesanan, kualitas, dan porsi yang ditentukan.
Berkoordinasi dengan tim kitchen dan waiter terkait pesanan dan perubahan order.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan kitchen.
Membantu melakukan stock opname dan pengecekan ketersediaan bahan.
Memastikan bahan makanan disimpan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
Membantu proses preparation sebelum operasional dan cleaning setelah operasional.
Menjalankan SOP, menjaga keselamatan kerja, dan membantu kelancaran operasional kitchen.

Persyaratan

• -
• Berpengalaman
• SMA/SMK
• 19 - 27 Tahun
• Kandidat wajib upload foto
• Radius 10 km dari penempatan kerja

Mie Mapan berdiri sejak tahun 1992. Bergerak dalam bidang usaha makanan khususnya di bidang resto. Mie Mapan kini sukses menjadi mie No.01 di Surabaya. Dengan mempertahankan resep kuno dan penggunaan bahan-bahan berkualitas, Mie Mapan akan terus mempertahankan citarasa produknya. Mie Mapan dengan kualitas produk serta citarasa yang terjaga dengan baik akan terus melakukan inovasi-inovasi terbaru untuk dapat melebarkan sayapnya dengan menambah outlet-outlet baru, hingga menjadi restoran nomor satu di Indonesia.