Cook / Koki

MateCareer; Cimandala; On-site; IDR 33,480,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

Universal Karya Nusantara membuka lowongan Cook/Koki Cafe di Bogor. Posisi ini menuntut pengalaman minimal 1 tahun sebagai koki di cafe/restoran, dengan penguasaan teknik dasar memasak untuk menu Western & Nusantara.

Kandidat diharapkan teliti, cekatan, disiplin, dan bersedia bekerja dalam tim serta shift pagi/siang/malam, termasuk akhir pekan. Domisili sekitar Tajur Halang, Bogor.

Qualifications

• Pengalaman sebagai cook/koki di cafe/restoran minimal 1 tahun.
• Menguasai teknik dasar memasak (Western & Nusantara).
• Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim.
• Domisili di sekitar Tajur Halang, Bogor atau sekitarnya.
• Bersedia bekerja shift (pagi/siang/malam) termasuk akhir pekan.

Responsibilities

• Memasak menu utama cafe (Western, Nusantara, dan snack).
• Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan penyajian makanan.
• Melakukan persiapan bahan harian (prep work) sesuai standar.
• Memastikan kebersihan dan kerapian area dapur.
• Mengontrol stok bahan dapur dan melapor ke supervisor.
• Bekerja sama dengan tim service dan barista untuk kelancaran operasional.
• Mengikuti standar resep dan prosedur yang telah ditentukan.

Skills

Pengalaman memasak

Teknik memasak dasar

Kerja dalam tim

Kebersihan & disiplin

Job description

Job opportunity for Cook / Koki at Universal Karya Nusantara in KAB. BOGOR, JAWA BARAT, Indonesia.

Suji Cafe - Tajur Halang, Bogor

LOWONGAN: COOK / KOKI CAFE

Lokasi:

Pujiku Collection, Jl. Pelita No.13, RT.2/RW.3, Tonjong, Kec. Tajur Halang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat

TUGAS & TANGGUNG JAWAB:

• Memasak menu utama cafe (Western, Nusantara, dan snack)
• Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan penyajian makanan
• Melakukan persiapan bahan harian (prep work) sesuai standar
• Memastikan kebersihan dan kerapian area dapur
• Mengontrol stok bahan dapur dan melapor ke supervisor
• Bekerja sama dengan tim service dan barista untuk kelancaran operasional
• Mengikuti standar resep dan prosedur yang telah ditentukan

KUALIFIKASI:

• Pengalaman sebagai cook/koki di cafe/restoran minimal 1 tahun
• Menguasai teknik dasar memasak (Western & Nusantara)
• Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim
• Bersih, disiplin, dan bertanggung jawab
• Domisili di sekitar Tajur Halang, Bogor atau sekitarnya
• Bersedia bekerja shift (pagi/siang/malam) termasuk akhir pekan