Asisten Dapur Junior: Belajar dari Chef Profesional

PT Batik Sukses Sejahtera; Cirebon; On-site; IDR 27,900,000 - 39,060,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji kompetitif

Lingkungan kerja aman

Belajar dari chef berpengalaman

Fasilitas makan & minuman

Peluang karir

Budaya kerja inklusif

Asuransi kesehatan dasar

Job summary

PT Batik Sukses Sejahtera di Cirebon, Jawa Barat, mencari DW Cook Helper yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Anda akan mendukung Chef dan Cook, mempersiapkan bahan, serta menjaga sanitasi area kerja.

Posisi full-time dengan peluang belajar di industri perhotelan; lingkungan kerja aman, sehat, dan berorientasi pengembangan karier. Kandidat mampu bekerja cepat, teliti, dan berkomunikasi dengan baik.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMP dengan pelatihan dapur atau sertifikasi food safety akan jadi nilai tambah.
• Pengalaman 1–2 tahun sebagai Cook Helper atau posisi serupa di dapur profesional.
• Pengetahuan dasar teknik persiapan makanan dan keselamatan pangan.
• Mampu bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan jelas.
• Kecepatan dan ketepatan dalam menyelesaikan tugas dengan perhatian terhadap detail.
• Kapasitas fisik untuk berdiri lama dan mengangkat bahan makanan dengan aman.

Responsibilities

• Mempersiapkan bahan makanan termasuk mencuci, mengupas, memotong, dan memasak sesuai resep.
• Membantu chef dan cook menyiapkan hidangan dan mengikuti SOP dapur.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur dan peralatan
• Mengelola pencucian peralatan dapur dan piring secara efisien.
• Membantu penanganan dan penyimpanan bahan makanan untuk menjaga kualitas.
• Mendukung tim dapur saat operasional sibuk dan melaporkan kerusakan peralatan.

Skills

Teamwork

Communication

Attention to detail

Stamina / Physical fitness

Willingness to learn

Education

SMP or equivalent

Food safety certification (nilai tambah)

Job description

PT Batik Sukses Sejahtera di Cirebon, Jawa Barat, mencari DW Cook Helper yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Anda akan mendukung Chef dan Cook, mempersiapkan bahan, serta menjaga sanitasi area kerja.

Posisi full-time dengan peluang belajar di industri perhotelan; lingkungan kerja aman, sehat, dan berorientasi pengembangan karier. Kandidat mampu bekerja cepat, teliti, dan berkomunikasi dengan baik.