cook dan barista

HIJ's Coffee; Kota Bandung; On-site; IDR 66,960,000 - 111,600,000; Full time

Benefits offered by this job

Lingkungan kerja positif

Kesempatan berkembang di komunitas Kop

Job summary

HIJ's Coffee di Bandung, Jawa Barat, mencari Cook dan Barista berpengalaman untuk bergabung dalam tim. Posisi ini menggabungkan memasak dengan penyeduhan kopi berkualitas tinggi dan minuman spesial, bekerja di lingkungan dinamis dengan standar layanan tertinggi.

Posisi ini adalah waktu penuh, berbasis di Bandung. Tanggung jawab mencakup menyiapkan hidangan, menyeduh kopi, menjaga kebersihan dapur/bar, serta berkolaborasi dengan tim untuk layanan cepat selama jam sibuk.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMK/dasar kuliner atau perhotelan.
• Minimal 2-3 tahun pengalaman sebagai Cook/Barista atau bidang F&B.

Responsibilities

• Menyiapkan hidangan dan menu sesuai standar HIJ's Coffee.

Skills

Keterampilan dapur

Keterampilan barista

Komunikasi

Kerja tim

Education

SMK/D3 Kuliner atau Perhotelan

Tools

Mesin espresso

Alat barista profesional

Job description

Kesempatan

Kami mencari seorang Cook dan Barista yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim HIJ's Coffee di Bandung, Jawa Barat. Sebagai Cook dan Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman kuliner dan minuman yang luar biasa bagi pelanggan kami. Posisi ini menggabungkan keterampilan memasak dengan keahlian dalam menyiapkan kopi berkualitas tinggi dan minuman spesial lainnya. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan ramah, melayani pelanggan dengan standar layanan tertinggi. Ini adalah posisi waktu penuh yang berbasis di Bandung, Jawa Barat.

Menyiapkan hidangan dan menu makanan sesuai dengan standar kualitas dan resep HIJ's Coffee dengan presentasi yang menarik.

Menyeduh dan menyajikan kopi berkualitas tinggi, espresso, dan minuman spesial lainnya dengan teknik yang tepat dan konsisten.

Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur serta bar sesuai dengan standar keselamatan pangan dan protokol kebersihan.

Berkolaborasi dengan tim dapur dan barista lainnya untuk memastikan layanan yang cepat dan efisien selama jam sibuk.

Mengikuti prosedur operasional HIJ's Coffee dan menerapkan standar kontrol kualitas dalam setiap produk yang dihasilkan.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pendidikan minimal SMK atau sederajat dalam bidang Kuliner, Perhotelan, atau pengalaman praktis yang setara.

Minimal 2-3 tahun pengalaman sebagai Cook, Barista, atau di bidang F&B di industri perhotelan dan kafe.

Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dasar dan kemampuan untuk mengikuti resep dengan presisi.

Keahlian dalam menyeduh kopi, pemahaman tentang jenis biji kopi, dan pengalaman dengan mesin espresso dan alat barista profesional.

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim yang dinamis.

Kesadaran tinggi terhadap kebersihan, sanitasi, dan keselamatan pangan.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mengelola beberapa tugas secara bersamaan.

Kepribadian yang ramah, senyuman yang tulus, dan dedikasi terhadap kepuasan pelanggan.

Jam kerja yang fleksibel termasuk pagi, sore, dan akhir pekan.

Manfaat Utama

• Lingkungan kerja yang positif dan mendukung dengan tim yang bersahabat.
• Kesempatan untuk menjadi bagian dari komunitas kopi yang berkembang di Bandung.

Tentang Kami

HIJ's Coffee adalah sebuah kafe yang berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kopi dan kuliner terbaik kepada pelanggan di Bandung, Jawa Barat. Kami percaya pada kualitas bahan baku premium, inovasi dalam setiap produk yang kami tawarkan, dan pelayanan yang hangat dan personal kepada setiap tamu. HIJ's Coffee adalah tempat di mana para penikmat kopi dan penggemar kuliner berkumpul untuk menikmati momen-momen spesial mereka. Visi kami adalah menjadi destinasi kopi pilihan utama dengan standar kualitas tertinggi dan layanan pelanggan yang exceptional.

Kami menghargai keberagaman dan menciptakan lingkungan kerja yang inklusif di mana setiap anggota tim memiliki kesempatan untuk berkembang dan mencapai potensi penuh mereka.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?