Barista

PT. RICE BOWL INDONESIA; Jakarta Utara; On-site; IDR 55,800,000 - 89,280,000; Full time

Job summary

PT. Rice Bowl Indonesia mengundang Barista berpengalaman untuk bergabung di unit kami. Anda akan menyiapkan minuman kopi, teh, dan beverage lainnya serta memastikan kualitas sesuai resep.

Tugas meliputi mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar dengan keahlian mendalam; melayani pelanggan secara ramah; menjaga kebersihan area bar; dan berkolaborasi dengan tim selama jam sibuk. Peluang bagi yang memiliki sertifikasi barista dan pemahaman mendalam tentang teknik brewing serta latte

Qualifications

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista atau di bidang bar.
• Sertifikasi Barista diakui nilai tambah.
• Pengetahuan kopi, brewing, dan latte art.
• Mampu operasikan mesin espresso dan peralatan bar.
• Keterampilan komunikasi dan kerja tim.
• Perhatian terhadap detail dan multitasking.
• Pendidikan SMA atau setara; pemahaman kebersihan.

Responsibilities

• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar.
• Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
• Menjaga kebersihan area bar dan menjaga sanitasi.
• Menangani transaksi pembayaran dengan sistem POS.
• Membangun hubungan dengan pelanggan setia.
• Mempelajari menu baru dan tren minuman.

Skills

Latte art

Pengetahuan kopi

Pengalaman Barista

Layanan pelanggan

Keterampilan komunikasi

Detail-oriented

Multitasking

Education

SMA/Setara

Tools

Mesin espresso

Grinder

Peralatan bar

Sistem POS

Job description

Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi, teh, dan minuman lainnya sesuai dengan standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan.

Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan keahlian dan pemahaman mendalam tentang teknik yang tepat.

Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, memberikan rekomendasi minuman yang sesuai dengan preferensi mereka.

Menjaga kebersihan dan organisasi area bar, termasuk mencuci peralatan, mengelola stok bahan, dan memastikan standar sanitasi yang tinggi.

Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan cepat menggunakan sistem point-of-sale.

Berkolaborasi dengan anggota tim lainnya untuk memastikan layanan yang efisien selama jam-jam sibuk.

Mempelajari menu minuman baru dan mengikuti tren industri kopi dan minuman terkini.

Membangun hubungan positif dengan pelanggan setia dan menciptakan lingkungan yang welcoming di bar.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista atau di bidang bar dan beverage service.

Sertifikasi Barista dari lembaga yang diakui adalah nilai tambah yang signifikan.

Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, metode brewing, dan teknik latte art.

Kemampuan untuk mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar standar dengan kompeten.

Keterampilan komunikasi yang sangat baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis.

Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas dalam setiap aspek pekerjaan.

Kemampuan multitasking dalam lingkungan yang sibuk dengan tingkat pelayanan yang tinggi.

Pendidikan minimal SMA atau setara dengan pemahaman dasar tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Tentang Kami

PT. Rice Bowl Indonesia adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Dengan fokus pada kualitas produk, layanan pelanggan yang superior, dan inovasi berkelanjutan, kami telah membangun reputasi sebagai destinasi pilihan dalam industri Food and Beverage (FnB). Kami percaya bahwa setiap anggota tim kami adalah bagian integral dari kesuksesan kami, dan kami berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang memberdayakan, inklusif, dan penuh dengan peluang pertumbuhan. Budaya kami dibangun atas nilai-nilai integritas, keunggulan, dan dedikasi terhadap kepuasan pelanggan.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?